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Granité thym citron
Rien de plus rafraîchissant que ce granité au citron parfumé au thym.
Type de plat : Dessert
Durée : 5min de préparation, 5min de cuisson, 3h de repos
Difficulté : Moyen
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 75 cl de jus de citron
- 130 g de sucre en poudre
- 20 cl d’eau
- 1 c. à soupe de zestes de citron râpés
- 6 petits brins de thym citron
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- 01Préparer le siropVersez l’eau et le sucre dans une casserole. Ajoutez les zestes de citron. Mélangez bien pour dissoudre le sucre puis portez à ébullition. Laissez bouillir 5 minutes. Retirez du feu et laissez refroidir. Retirez les zestes et réservez-les. Versez le sirop dans un saladier. Ajoutez le jus de citron.
- 02Préparer le siropVersez l’eau et le sucre dans une casserole. Ajoutez les zestes de citron. Mélangez bien pour dissoudre…
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