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Cassolette de volaille
En deux temps trois mouvements, on prépare cette recette alliant volaille et poivron.
Type de plat : Plat
Durée : 15min de préparation, 25min de cuisson
Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 500 g de blancs de poulet
- 50 g de poivrons rouges
- Persil haché
- 150 g de champignons de paris
- 1 cs de fromage blanc
- 1 cs de crème fraîche
- 1 cc de maïzena
- Sel, poivre
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- 01Préparer le pouletFaites pocher les blancs de poulet et détaillez-les en lamelles. Lavez et émincez les champignons et le poivron. Faites-les revenir dans une poêle à revêtement antiadhésif pendant quelques minutes.
- 02Préparer le pouletFaites pocher les blancs de poulet et détaillez-les en lamelles. Lavez et émincez les champignons et…
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