Étoffe
Sens : Bouche - Type : Qualité du vin
Vin bien concentré avec une bonne structure, armé pour vieillir.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Sens : Bouche - Type : Qualité du vin
Vin bien concentré avec une bonne structure, armé pour vieillir.
Le vin rosé a fait sa mue et s’invite désormais auprès des mets les plus délicats. La preuve avec dix flacons de grande classe, que tout amateur se doit de découvrir.
Kanosuke, une distillerie artisanale du sud de Kyushu, au Japon, rafle tous les prix de dégustation de whiskys. Mais quel est son secret ?
DÉCRYPTAGE - Longtemps considéré comme le sauveur d'un monde du vin en proie à une baisse de la consommation qui paraît inéluctable, le marché chinois inquiète désormais davantage qu'il ne rassure. Et ce pour des raisons que personne n'aurait pu prévoir.
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