Vendanges entières
La vendange est directement mise en cuve sans que le raisin soit séparé de sa rafle conférant une plus grande structure tannique au vin lors de la vinifcation et permettant d'avoir un chapeau moins compact.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La vendange est directement mise en cuve sans que le raisin soit séparé de sa rafle conférant une plus grande structure tannique au vin lors de la vinifcation et permettant d'avoir un chapeau moins compact.
Le vin rosé a fait sa mue et s’invite désormais auprès des mets les plus délicats. La preuve avec dix flacons de grande classe, que tout amateur se doit de découvrir.
Kanosuke, une distillerie artisanale du sud de Kyushu, au Japon, rafle tous les prix de dégustation de whiskys. Mais quel est son secret ?
Les bulles de la vallée de la Loire sont l’une des alternatives aux champagnes privilégiées par les Français. 40 millions de bouteilles ont été vendues en 2023, à des tarifs souvent très attractifs.
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