Recettes Enfants : faciles et originales

La recette du granité aux deux citrons et son sirop de basilic, idéal pour se rafraîchir pendant les soirées d’été.

Des crêpes parfumées au rhum et garnies de bananes caramélisées.

Une tarte simple et réconfortante, c'est celle de la tarte fine à la tomate relevée d'un peu de moutarde et d'herbes de Provence.

Courgettes, poivron, carotte, yaourt, fromage râpé... Les ingrédients parfaits d'un cake salé ultra-moelleux à déguster pour l'apéritif ou l'entrée.

Une salade qui fleure bon l’Italie, mariant torsettes, jambon fumé, tomates cerises et copeaux de parmesan.

Un clafoutis régressif et moelleux, constellé de cerises noires. À déguster chaud ou tiède.

Une recette de pâte à crêpe simple mais réhaussée par deux gousses de vanille.

On fond pour ce clafoutis estival constellé de tomates cerises et agrémenté d’emmental. À déguster chaud ou froid, flanqué d’une salade fraîche.

Aérien, chocolaté et tout simplement gourmand : la recette simplissime du moelleux au chocolat.

On craque pour ces croquettes de poisson agrémentées de persil frais.

Ce dessert peut également se déguster accompagné d'un coulis de fruits rouges ou d'une crème anglaise.

Un indétrônable de notre gastronomie : la crème caramel.

Corn Flakes et chocolat s’allient à merveille dans cette recette de cookies aussi croquants que fondants.

Pharrell Williams a confié à Madame Figaro ses recettes fétiches. Ici, son Pharrell burger, à l'avocat et au piment doux.

Un grand classique qui séduit les papilles des petits comme des grands.

Pour un mardi gras pas comme les autres, on réalise ces donuts maison au sucre glace, glaçage chocolat, granola, noisettes ou encore noix de coco râpé. Une recette tirée du livre Le carnet de recettes qui déchire…

Cet été, on fait le plein de fraîcheur avec cette salade mariant pastèque, artichaut, avocat et feta.

La pâte à tartiner n'est pas réservée aux férus de chocolat au lait et noisettes. Christophe Adam associe la vanille au chocolat blanc pour réveiller vos tartines du petit-déjeuner.

On fond pour ces biscuits en forme de lune, parfumés de poudre d’amande et de vanille. À déguster avec un thé, à l’heure du goûter.

Ce gâteau ancestral d’origine britannique est composé d’amandes en poudre et de citron.

Une pizza printanière, composée d'une sauce tomate maison et de morceaux d'artichauts.

Des sablés fondants agrémentés de citron. Une recette à adopter pour le goûter.

On craque pour cette recette de la traditionnelle tarte au chocolat et sa pâte sablée fondante.

On prépare des abricots au sirop pour apporter une touche fruitée à nos tartes et gâteaux.

Des bouchées pour les plus gourmands, alliant chocolat et caramel.

La plus simple des glaces à la fraise, signée Christophe Adam.

Onctueux, aérien et chocolaté... La recette du tiramisu vénitien.

Le chef pâtissier et chocolatier Jean-Paul Hévin, livre la recette régressive du gâteau au chocolat de sa maman.

On prépare ce moelleux au chocolat sans gluten, ni lait, avec seulement quatre ingrédients.

La recette de la tarte au citron, un classique de la pâtisserie française.

La recette des œufs au lait de l'animateur et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe, un dessert gourmand et onctueux qui rappelle l'enfance.

Bouillir, écraser, assaisonner et rôtir… Quatre étapes simples pour obtenir des smashed potatoes, ces pommes de terre écrasées aussi croustillantes que fondantes.

Ou la délicieuse préparation qui divise Suisse romande et Suisse alémanique depuis des siècles. On craque pour ces galettes, rösti ou rœsti de pommes de terre.

De belles potatoes fondantes et croustillantes aux notes d'herbes de Provence, paprika et huile d'olive. Une recette très facile à réaliser pour accompagner n'importe quel plat.

On craque pour ces röstis aussi croustillants que fondants, flanqués de crème, d’un œuf et de pickles.

Le chef Maxime Frédéric signe cette recette des œufs pistache. À déguster en famille, et à partager avec petits et grands, au LV Dream Café.

Le chef Tom Truy-Courties signe cette recette de bol de lait et “Miel Pops”.

Initialement originaires de la région des Pouilles, les orecchiette font aujourd’hui partie intégrante de la cuisine italienne. À suivre, une recette d’orecchiette au brocoli, ou le compromis parfait entre gourmandise…

La cheffe Florence Grave signe cette recette de la soupe à l'oignon et aux pois chiches.