Destination de rêve : dans un hôtel mythique de la dolce vita, la découverte des vins rares de la Basilicate
Cet hôtel hors du temps constitue une porte d'entrée privilégiée dans une région méconnue d'Italie. Vins confidentiels et produits gastronomiques rares y satisfont les plus exigeants.
Les lieux disposent d'une salle de dégustation parmi les plus spectaculaires au monde, installée en bordure de jardin, sous une pergola qui protège des rayons du soleil de fin d'après-midi. Plus bas, il y a la plage, et derrière s'élève une falaise de plusieurs dizaines de mètres, en partie recouverte de végétation. De là-haut, on aperçoit le Stromboli, et parfois la cime de l'Etna. Le vin ne se goûte jamais mieux que dans la région où il est produit ; l'air et l'ambiance sont toujours dans l'esprit des jus. L'hôtel Santavenere se révèle comme le nec plus ultra pour découvrir les cuvées de la Basilicate. L'exercice est apprécié par la clientèle, des Italiens, des Anglais, des Américains qui posent leurs valises ici pour de longs séjours.
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Alain PRIVAT
le
Maratea est un endroit délicieux envahi depuis quelques années par des gens friqués et mal dégrossis ......
anonyme 2061
le
et c’est évidemment à la portée de toutes les bourses !