※ 屋台ス��ースでの提供は、2024年5月をもって終了いたしました。

台湾屋台フードの定番、 豆花、お粥、魯肉飯、胡椒餅、鹹豆漿などは、
定期的に店内 POP UP、または様々な場所にて営業いたします。
インスタグラム等のご案内をご覧ください。

土、日、祝日　8:00〜 (入店)

朝食セットをレストラン席でお召し上がりいただけます。
予約可 076-254-5505
または ご予約フォーム にて

台湾粥 or 鹹豆漿 + 副菜 + 甘味 + 台湾茶

13:00 - 15:00

お好みの台湾茶 + 台湾焼菓子 をレストラン席でお召し上がりいただけます。
予約可 076-254-5505

甘味 ＋ ドリンクセット（本日の手作り台湾菓子付き）

豆 花　1,200円

紫芋椰子湯圓　1,200円

甘味盛り合わせ 1,300円

台湾焼菓子 1,100円

台湾茶セット 1,000円〜

11:00 - 14:00

ランチコースをレストラン席でお召し上がりいただけます。
予約可 076-254-5505
または ご予約フォーム にて

Menu

前菜　appetizer
季節の食材をとりいれた台湾創作菜の盛り合わせ

主菜 　main dish
（下記よりおひとつお選びください）

1. 牛肉麺　　　
やわらかく煮込んだ牛肉と、ピリッとした辛みと
トマトの酸味を加えた旨味スープ。
平打ちの自家製麺を使用。

２． 季節の麺　
季節にあわせた麺料理をご提供。
米粉がはいった自家製麺使用。

３． 季節の飯とスープ　　
季節に合わせた飯料理をご提供。　　　　　　

４．　控肉飯、スープ　　　
当店オリジナルのスパイスで柔らかく煮込んだ
台湾豚の角煮を石川県産のご飯と一緒に。

お茶菓子　desserts
今月の厳選台湾茶　taiwanise tea

18:00 - 22:30 （木.金.土.日 営業）

前菜からデザートまでを、大皿料理のコースでご提供しております。
お飲み物はナチュラルワインを始め、ウィスキー、シェリー酒等、各種取り揃えております。
ノンアルコールのビールやワイン、カクテルもお楽しみいただけます。

- 要事前予約 前日16:00までにご予約ください。（当日予約は電話にて応相談）
四知堂kanazawaへお電話 076-254-5505
または ご予約フォーム にて

＜お料理＞
台式前菜五種盛り合わせ
地元野菜の蒸籠蒸し
季節の厳選料理三品
台湾ちまき
海老雲呑スープ
デザート
台湾茶セット

8,800円 (税込)

＜台湾鍋コース＞※冬季限定

「野菜の紹興酒鍋」or 「白湯海鮮鍋」

前菜盛り合わせ
紹興酒鍋or海鮮白湯鍋
台湾ビーフン
甘味
台湾茶

お一人様 6,600円(税込)