Chef pâtissière émérite formée au Culinary institute of America à New York, figure médiatique de la télévision croate et propriétaire d’O’s Kolac, elle nous dévoile un split gourmand. Mais pas que.
EXCLUSIF - Découvrez notre sélection 2024 de maisons d'hôtes enchanteresses, une sélection affinée qui mêle aux nouveautés dénichées cette année nos coups de cœur intemporels.
Motivés par la récolte de la fleur d'oranger en Tunisie, par l'éveil printanier des forêts du Lot ou la petite géographie olfactive d'un parfumeur, trois voyages sensoriels enivrants.
GRAND REPORTAGE - Entre la Chine et l'Inde, le dernier royaume bouddhique himalayen se rêve en berceau de la pleine conscience. En attendant ce projet fou, nous avons traversé ses vallées occidentales et centrales, spirituelles et bucoliques, pétries de monts et merveilles. Fascinant.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Deux semaines devant soi, trois ou plus encore. C'est le temps qui sied à la découverte de nouveaux horizons. Pour faire mieux qu'en frôler les contours, prenez ce temps.
Comme chaque année à la mi-mars à la Porte de Versailles (Paris), cette grande messe du tourisme revient avec sa nouvelle moisson d'idées de voyages et de destinations (plus de 500 au total).
EXCLUSIF - Poser ses valises en cabine et se laisser bercer par les flots… Chaque escale apporte son lot de découvertes. Les itinéraires que nous avons sélectionnés en témoignent.
GRAND REPORTAGE - Au sud-ouest de la Chine, une traversée du Yunnan, depuis les forêts tropicales méridionales jusqu'aux marches du Tibet, sur la route du pu'er, le seul thé au monde qui se bonifie en vieillissant.
Sur les contreforts de l’Himalaya, lové dans la forêt de l’Uttarakhand, Vana est le premier hôtel de la marque Six Senses exclusivement dédié au bien-être. Au programme : ayurvéda, médecine tibétaine, yoga et une multitude d’activités sportives, artistiques et méditatives pour retrouver forme et équilibre. Nous l’avons testé.
Pour conclure un voyage au long cours, la tendance est aux extensions wellness. Plus enrichissantes qu'un séjour balnéaire, ces retraites holistiques amorcent une vraie remise en forme physique et mentale. Notre sélection du Vietnam aux États-Unis, en passant par la Nouvelle-Zélande, le Mexique ou Dubaï.
BIEN-ÊTRE - Les programmes thalasso et les séjours holistiques rivalisent de créativité pour bousculer les cadres établis. Notre sélection d'escales salvatrices, à retrouver du 19 au 21 janvier à Lyon et du 25 au 28 janvier à Paris, au salon des Thermalies.
Le dernier numéro du Figaro Voyage consacré au Canada réserve une surprise inédite. Il offre à voir et à penser, certes, mais aussi à rêver et à sentir. Quoi ? Le parfum du Canada, pardi ! On vous révèle les coulisses de ce drôle de projet.
Attacher sa tuque, se sucrer le bec ou magasiner... Si au Québec les fêtes de fin d’année sont l’occasion de faire plaisir à son chum ou à sa blonde, à Paris aussi ! Six idées d’activités pour célébrer Noël à la sauce canadienne.
INTERVIEW - Pour le nouveau Figaro Voyage spécial Canada, le nez Nelly Hachem-Ruiz a créé un parfum qui évoque l'odeur de cet immense pays. Elle nous révèle les coulisses de cette création.
Se plonger dans des rites lointains, écouter les révélations des archéologues, explorer les vestiges de civilisations anciennes, suivre les pistes de l'art contemporain, s'enivrer d'un patrimoine viticole millénaire…
Deux institutions séculaires, élégantes et discrètes accueillent leurs hôtes avec la même passion depuis plusieurs générations. Un art de recevoir classique et attentionné. Jamais démodé.
GRAND REPORTAGE - L’histoire du précieux bois de santal, prisé en parfumerie, s’écrit aujourd’hui dans deux îles des Loyauté : Lifou et Maré. Une plongée envoûtante au cœur du Pacifique Sud dans la forêt kanake.
Afin d'offrir à leurs clients plus de confidentialité, de très beaux hôtels se dotent de nouvelles villas avec services, pour des séjours en toute intimité.
LES CAPITALES OUBLIÉES DU TOURISME (1/5) - Boostée par une énergie créative, la capitale de la Colombie, longtemps associée à la violence, change de paradigme et désormais, fourmille de nouveautés.
Pour une pause gourmande ou relaxante, à l'abri des grosses chaleurs et du tumulte urbain, deux établissements nous ouvrent leurs jardins arborés. Des perles rares.
La cour très fermée des grands hôtels de Venise compte une nouvelle maison : le sublime Nolinski Venezia. Classique mais vibrant, au diapason de la création artisanale d'exception.
ON A POUSSÉ LES PORTES - À deux pas de la place Saint-Marc et de la Fenice, le Nolinski Venezia a investi l'ancienne bourse de commerce de la cité des Doges. Un des plus beaux 5 étoiles de Venise que le Figaro a exploré juste avant son inauguration le 15 juin.
NOTRE SÉLECTION - Le mois de mai et ses week-ends prolongés réveille les envies d'ailleurs. Nos séjours et expériences pour profiter pleinement de cette renaissance.
NOTRE SÉLECTION - Plutôt campagne ou bord de mer ? De la Normandie à l'Alsace, de la Flandre au Luberon, notre sélection de destinations dépaysantes et familiales, sans avoir à prendre l'avion.
LA SÉLECTION DU FIGARO - En Islande, au Costa Rica ou aux États-Unis, notre sélection d'itinéraires privilégie le temps long, les bains de nature, les découvertes culturelles et les rencontres. Une approche en immersion pour savourer le goût du voyage.
EXCLUSIF - Navires révolutionnaires et racés, itinéraires revisités et fascinants projets sont la promesse de parenthèses heureuses et de nature préservée. Entre rêve et innovations, voici notre sélection.
Piscine avec vue panoramique, restaurant aux spécialités montagnardes, salon avec cheminée... Notre sélection d'hôtels dont l'élégance architecturale subliment un séjour dans le Tyrol du Sud, en Italie.
Petits établissements de plage au charme fou, voyages immersifs guidés par des passionnés, séjours écoresponsables… De Bali à la Polynésie, 5 bons plans triés sur le volet.
La boussole du voyageur pointe inexorablement ces paradis lilliputiens et royaumes îliens baignés de soleil et d'eau turquoise… Valeurs sûres ou nouvelles pépites, notre sélection d'évasions de saison.
De l'extravagance au Mexique, du ciel au Kenya, du brutalisme dans les polders, de la lumière dans l'Uttarakhand, de l'iode en mer des Wadden, et même quelques poignées d'airelles dans les forêts boréales… Nos plus belles sensations de l'année.
LA SÉLECTION DU FIGARO MAGAZINE - Luxueuses détox, programmes de médecine préventive et régénératrice, espaces de déconnexion… Cinq lieux où apprendre à vivre plus heureux et plus longtemps.
Au cœur du Périgord noir se cache l'Hôtel de Bouilhac. Notre repaire pour découvrir la région en hiver. Entre jardins givrés, Lascaux à la torche, distillerie de gin et fête de la truffe.
La neige serait-elle plus blanche ailleurs ? Sans doute pas, mais du pôle Nord à l'île d'Hokkaido en passant par les fjords norvégiens, elle façonne des terrains de jeu inédits où relever de nouveaux défis, à pied ou à ski.
GALERIE DE PORTRAITS - Défricheurs d'expériences, créateurs d'émotions, ambassadeurs de goûts, ces figures d'un ailleurs, proche ou lointain, nous donnent en partage des richesses glanées au fil de leurs pérégrinations.
UN LIVRE SOUS LE SAPIN (7/8) - L'écrivaine republie son bestseller épuisé Map Stories – Histoires de cartes dans une nouvelle édition et dans un format qui se prête à merveille au dialogue original entre cartes anciennes et récits de voyage.
Les fondateurs de la maison Astier de Villatte ont lancé cette année leur premier parfum : une ode à la vie bohème en Arizona, à la musique, aux sortilèges du désert, aux mythes et mythologies du Far West. De cette ville américaine inspirante, ils nous livrent leurs dessins inédits et confessions intimes.
RADIOGRAPHIE - En décembre, White Desert ouvre Echo, son troisième luxueux campement, au pôle Sud. Une base ultraexclusive, inspirée de l'exploration spatiale, pour partir à la découverte des montagnes subglaciaires et de l'intérieur du continent blanc.
À 1h15 de la capitale italienne, ce palace historique qui a fait peau neuve fin 2021 vient d'obtenir le titre de «meilleure retraite du monde» lors des World Spa Awards. Nous l'avons visité.
RADIOGRAPHIE - Sur les hauteurs de Bressanone, l'hôtel Forestis exalte la symbiose parfaite entre la montagne, la forêt et les eaux vertueuses de Plose. Une destination unique pour régénérer le corps et apaiser l'esprit.
Ouvert toute l'année à La Croix-Valmer, l'établissement Lily of the Valley se distingue par son approche hédoniste du bien-être et ses programmes conçus avec l'aide du Dr Fricker.
Un peu à la manière des compagnonnages, ces voyages dans les confins de l'Inde, du Japon et de l'Ouzbékistan sont autant d'occasions de découvrir des savoir-faire singuliers, anciens et précieux.
Pour s'extraire des turbulences du monde, l'osmose avec la nature constitue une voie salutaire. La communion avec le règne végétal, avec le vivant, apaise et stimule. La puissance vibratoire des arbres est une source d'énergie régénératrice. Des préceptes ancestraux au cœur de nouvelles retraites divines.
«On se lasse de tout, excepté d'apprendre», disait Virgile. Avis aux amateurs : ces stages de quelques jours à quelques semaines vous ouvrent les territoires de la connaissance. Fabriquer sa planche de surf ou sa guitare ? Suivez le guide.
MON HÔTEL AU BOUT DU MONDE (1/5) - En 2018, Colette et Pierre-Marie quittaient l'Aquitaine et leurs jobs d'économiste et de cadre dans l'industrie nautique pour ouvrir la Casa Cat Ba. Un refuge situé, au cœur de la réserve ornithologique de Holbox, île entre le golfe du Mexique et la mer des Caraïbes.
RADIOGRAPHIE - En Grèce, sur la côte occidentale, dans la région de production des raisins de Corinthe, le luxueux complexe eco-friendly Dexamenes a investi les ruines d'une usine agricole des années 1920 métamorphosée par K-Studio.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Après la vogue des retraites «détox» en tout genre, voici celle des «rejuvenations», des séjours bien-être pour se régénérer, booster sa santé et améliorer sa longévité. Optimiser son capital jeunesse : le nouveau mantra des hôtels et des spas !
Le clapotis de l'eau des fontaines, le parfum de collines, la lumière d'or, les parties de pétanque, les vins du sud et les saveurs ensoleillées… Nos bonnes adresses pour des vacances raffinées, empreintes de douceur et d'authenticité.
RADIOGRAPHIE - Au cœur d'une jungle léchée par l'océan Pacifique, un singulier complexe de villas hôtelières dessinées par trois architectes réinvente l'hospitalité tropicale. Zoom sur l'Art Villa, la perle de ce resort.
L'ESCAPADE DE LA SEMAINE - À l'orée de la forêt de Fontainebleau, une maison d'hôtes et d'artistes ressuscite l'hospitalité de l'auberge de campagne chère aux peintres du XIXe siècle.
GUIDE DE VOYAGE - Ces petits bateaux au charme fou, promesse de navigations douces à rythme lent, proposent des destinations inédites et des itinéraires revisités. Nos coups de cœur au fil de l'eau.
De nouveau accessible, le pays nous ouvre les portes d'un campement chic pour découvrir la biodiversité, d'un ksar dans un jardin extraordinaire ou d'une maison d'hôtes intimiste.
Explorer le Rajasthan en circuit privé et découvrir un trésor de fort, revoir les splendeurs de l'Ouzbékistan lors d'un tour organisé ou se détendre aux Maldives dans un hôtel de rêve. Tour d'horizon de nos belles échappées long-courrier.
Le désir d'être choyé, de prendre soin de soi et de se connecter à la nature n'a jamais été aussi prégnant. Tour d'horizon de nos adresses préférées autour de la Méditerranée.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Cosy, pop, chic ou douillet ? Des Alpes aux Pyrénées en passant par les Vosges, ces hôtels et hébergements se singularisent par l'expérience qu'ils proposent en toutes saisons.
Après un bain de culture urbaine dans les quartiers arty de la capitale, place à la détente au bord d'une plage ou d'une forêt. Voici nos trois spots de prédilection.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Tout de bois vêtus, pop ou rétro, simples, chics et pleins de charme ou extrêmement luxueux, voici les nouveaux hôtels de la saison hivernale.
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