Unsere italienische Bar La Gioia eröffnet dieses Jahr in Mitte ihre Türen.
Der erste Espresso des Tages, ein Glas gekühlter Rosé in der Sonne mit Freunden oder ein Teller Pasta, bei uns werden le grandi gioie des Lebens eingefangen.
Das extravagante Interieur und unsere erlesene Auswahl an Speisen vereint italienische Tradition mit Moderne. Und das im Herzen von Berlin.
Wir freuen uns nicht nur darauf, bald unsere Gäste willkommen heißen zu dürfen, sondern auch auf dich als Teil unseres Teams.
Deine Aufgaben:
• Guestmanagement und sämtliche Aspekte der Bewirtung gemäß dem internen Standard
• Einteilung, Koordination, Motivation und Leitung eines dynamischen Teams
• Monatliche Dienstplanung
• Verantwortung für das Einhalten der HACCP-Vorgaben und internen Standards
• Reporting und regelmäßige Kommunikation zum Area Management
• Verantwortung für das Erzielen von KPI’s und anderen Vorgaben
• Mitwirkung zur Garantie für einen reibungslosen Betriebsablauf
Das bringst du mit:
• Idealerweise verfügst du über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
• Hervorragende Umgangsformen, ein sicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Microsoft Office Kenntnisse
• Du verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Du bist flexibel und hast eine „Hands-On“-Mentalität
• Hervorragende Kenntnisse in Deutsch und Englisch
• Italienischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten:
• Ein junges Unternehmen mit guten Aufstiegsmöglichkeiten
• Die Möglichkeit, bei der Einstellung deines Teams mitzuwirken
• Ein angenehmes Arbeitsklima
• Sehr gute Vergütung und Provision
• Eine zentrale Lage
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
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