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📍#Event – gn connect: what the hype?! Ideen. Trends. Innovationen. 📅 10.09.2024 | Alte Werft, Bremen Sei dabei, wenn DAS Branchenevent der Gastronomie in die nächste Runde geht 🤩 Unsere Branche steht vor vielen komplexen Fragen & Herausforderungen: Wie sieht die Gastronomie von morgen aus? Welche Trends bewegen die Branche? Welche davon sind zukunftsweisend & was nur heiße Luft? Welche Rolle spielen KI, Roboter & Automatisierung in Zukunft? Und wo bleibt bei all dem technischen Wandel die Emotion, die Leidenschaft im Beruf des Gastronomen? 🗯️ Gemeinsam suchen wir nach Antworten – lass Dich inspirieren von Branchenexperten wie Simon Tress von der TRESS Gastronomie, Christin Siegemund vom foodlab., Alexander Scharf von der Gastro Urban GmbH, Kevin Deutmarg von goodBytz & viele mehr 👀 🎓 Lerne Neues in spannenden Vorträgen & Deep Dives moderiert von Sebastian E. Merget & Pia Pietsch 🤝 Knüpfe wertvolle Kontakte 🗯️ diskutiere mit Gleichgesinnten über Entwicklungen in der Gastronomie 🥂 Genieße leckere Snacks & kühle Drinks Sichere Dir jetzt Dein Ticket 🎟️ 👉 https://lnkd.in/e8-fk_z7 #gnconnect #gnconnect2024 #gastronovi #event #netzwerken #community #gastronomie #hotellerie #ZukunftDerGastronomie #Digitalisierung

🔥 #gnconnect – Deep Dive: Effiziente Prozesse, maximale Gewinne 📈 – Die smarte Warenwirtschaft 📅 10.09.2024 | Alte Werft, Bremen Kosten senken, die Rentabilität steigern – Welcher Gastronom träumt nicht davon? 🤩 Ein entscheidender Faktor: Eine funktionierende Warenwirtschaft. Wie viel Potenzial steckt in effizienten Einkaufsprozessen? 🛒 Wie lässt sich eine optimierte Lagerverwaltung aufbauen? Und wie kalkuliert man eigentlich am besten? ➖➕💸 Erhalte im Deep Dive wertvolle Insights: ✅ Tricks & Kniffe aus der Software von gastronovi ✅ USPs vs. Kosten ✅ Mit vielen Beispielen aus der Praxis ✅ Möglichkeit vor Ort zum Ausprobieren der gastronovi Warenwirtschaft 👉 Sicher Dir jetzt Dein Ticket: https://lnkd.in/eHsiFGMt 🗣️ Speaker: Ralf Steinacker (Spreegold GmbH), Katerina Brenner (gastronovi) & Raja Quarder (gastronovi) 🎤 Moderation: Sebastian E. Merget & Pia Pietsch #gnconnect2024 #gastronovi #event #netzwerken #community #gastronomie #hotellerie #ZukunftDerGastronomie #Digitalisierung #warenwirtschaft #lagerwirtschaft #kostenoptimierung #deepdive

🔥 #gnconnect – Deep Dive: KI als smarter Helfer – Sinnvolle Tools zur Arbeitserleichterung 📅 10.09.2024 | Alte Werft, Bremen KI hält Einzug in die Gastronomie 🍴 – und eröffnet innovative Möglichkeiten: In welchen Bereichen kann Künstliche Intelligenz zur Effizienzsteigerung beitragen & wirklich Arbeit abnehmen? Und welche Tools gibt es hier? 🤔 Praxisnah stellt IT-Enthusiast & Web Developer Bernhard Lehner Einsatzbereiche von Bildgenerierung über Personalplanung bis zu Konzeptentwicklung vor. Entdecke die breite Tool-Landschaft & erhalte konkrete Tipps für effektives Prompting. 🤩 ⚖️ Plus: Rechtsanwältin Julia Hirsch gibt Einblicke in die rechtlichen Rahmenbedingungen der KI-Nutzung. Erhalte im Deep Dive praxisnahe Tipps zu: ✅ Anwendungsbeispiele von KI-Tools ✅ Erfolgreiches Prompting ✅ Hacks zur Verbesserung der KI-Ergebnisse ✅ Rechtliche Must-Knows 👉 Sicher Dir jetzt Dein Ticket unter https://www.gn-connect.com 🗣️ Speaker: Bernhard Lehner (Freelancer/Hoosy) & Julia Hirsch (Vogel & Partner) 🎤 Moderation: @Sebastian E. Merget @Pia Pietsch #gnconnect2024 #gastronovi #event #netzwerken #community #gastronomie #hotellerie #ZukunftDerGastronomie #Digitalisierung #KI #AI #Prompt #deepdive

🔥 #gnconnect – Masterclass: Der Wunsch nach mehr Sichtbarkeit – Eine Roadmap zum Erfolg bei Social Media 👍 📅 10.09.2024 | Alte Werft, Bremen Effektive Kommunikation & Sichtbarkeit 👀 entscheiden heute mit über Erfolg und Misserfolg, auch in der Gastronomie. Doch wie genau geht man das umfangreiche Thema Social Media eigentlich an? 🤷 Und woher soll man bloß die Zeit zum Bespielen der Kanäle nehmen? 🥵 Erhalte im Deep Dive praxisnahe Tipps zum direkten Umsetzen: ✅ Geeignete Strategien pro Plattform inkl. Beispielen ✅ Rechtliche Must-Knows ✅ Exkurs: Generative KI als Helfer der Zukunft? ✅ Quick-Win: Der individuelle Contentplan für den Start in 5 Minuten 👉 Sicher Dir jetzt Dein Ticket: https://lnkd.in/eHsiFGMt 🗣️ Speaker: Melanie Leutenegger (TNC Production GmbH) & Julia Hirsch (Vogel & Partner Rechtsanwälte mbB) 🎤 Moderation: Sebastian E. Merget & Pia Pietsch #gnconnect2024 #gastronovi #event #netzwerken #community #gastronomie #hotellerie #ZukunftDerGastronomie #Digitalisierung #socialmedia #deepdive #ki #contentplanung #contentcreation

🔥 #gnconnect – Masterclass: Der Wunsch nach mehr Sichtbarkeit – Eine Roadmap zum Erfolg bei Social Media 👍 📅 10.09.2024 | Alte Werft, Bremen Effektive Kommunikation & Sichtbarkeit 👀 entscheiden heute mit über Erfolg und Misserfolg, auch in der Gastronomie. Doch wie genau geht man das umfangreiche Thema Social Media eigentlich an? 🤷 Und woher soll man bloß die Zeit zum Bespielen der Kanäle nehmen? 🥵 Erhalte im Deep Dive praxisnahe Tipps zum direkten Umsetzen: ✅ Geeignete Strategien pro Plattform inkl. Beispielen ✅ Rechtliche Must-Knows ✅ Exkurs: Generative KI als Helfer der Zukunft? ✅ Quick-Win: Der individuelle Contentplan für den Start in 5 Minuten 👉 Sicher Dir jetzt Dein Ticket: https://lnkd.in/eHsiFGMt 🗣️ Speaker: Melanie Leutenegger (TNC Production GmbH) & Julia Hirsch (Vogel & Partner Rechtsanwälte mbB) 🎤 Moderation: Sebastian E. Merget & Pia Pietsch #gnconnect2024 #gastronovi #event #netzwerken #community #gastronomie #hotellerie #ZukunftDerGastronomie #Digitalisierung #socialmedia #deepdive #ki #contentplanung #contentcreation

👥 Wir sind gastronovi – Fabian aus unserem Customer Success Team Sechs Jahre lang hat Fabian in Restaurant 👨🏻🍳 und Hotel 🏨 selbst mit gastronovi 💻 gearbeitet, die für ihn beste Software 🥰 für die Gastronomie, – und gibt seine Begeisterung 🤩 nun an potenzielle Kunden weiter. Der gelernte Restaurantfachmann, der zuletzt in der Hotelleitung 🛎️ gearbeitet hat, wagte 2023 den Seitenwechsel 🔄 in das Customer Success Team von gastronovi. Und ist dort richtig happy ❤️. Das sind auch unsere Kunden, bei denen Fabian beliebter Gesprächspartner ☎️ ist... 💼 Seit 2023 bei gastronovi, in Neumarkt in der Oberpfalz (remote) 🧠 gastronovi Experte für: Meine Begeisterung für gastronovi 🥰 an potenzielle Kunden weitergeben 📗 Meine Erfahrungen: Gelernt habe ich Restaurantfachmann, spezialisiert habe ich mich auf Wein 🍷. Seit 2017 habe ich mich mehr auf die Administrative 💻 konzentriert. Lange als Operation Manager, zuletzt als Hotelleitung 🏨 🌟 Das mag ich an gastronovi: Dass gastronovi den Spirit eines Start-ups ⬆️ nie verloren hat 🏝️ Was mache ich, wenn ich nicht in Sachen gastronovi unterwegs bin: Zeit mit den Kids 🧒 verbringen, lesen 📖 und Wein 🍷 trinken 🍽️ Meine Lieblings-Gastro-Orte: Weinbar 1718 (Deidesheim), Takumi 6th Spicy (Düsseldorf), Verfluchte Oexleratten (Düsseldorf), Dim Sum Haus 🍱 (Hamburg) ❤️ Sehr lecker: Japanisch 🇯🇵, Koreanisch, Fischbrötchen 🐟 ❌ Total ekelig: Himbeeren 💭 Das will ich unbedingt mal machen: Fallschirmspringen 🪂, Tomorrowland (Belgien) 🇧🇪 🔎 Wir geben unser Herzblut, sind absolute Gastro-Nerds & ein liebenswerter Haufen frischer Köpfe 🤗😎 Genau wie DU? Dann werde jetzt Teil unseres Teams! Unsere aktuellen Job-Angebote findest Du hier: https://lnkd.in/er88ugY6 #gastronovi #wirsindgastronovi #team #steckbrief

🔥 #gnconnect – Deep Dive: Auf die Plätze, fertig, bargeldlos! 🚀 Eine Anleitung zur Umstellung 📅 10.09.2024 | Alte Werft, Bremen Es ist so einfach, so effektiv – und dennoch gibt es so viele Bedenken 🤨. Die Umstellung auf einen Betrieb ganz ohne Bargeld kann ohne großen Aufwand vorgenommen werden – wenn einige grundlegende Themen die Beachtung bekommen, die sie benötigen 🧐. Das weiß Gastronom Ellis Osabutey (nomad) aus eigener Erfahrung – und nimmt Dich mit auf die Reise in die Welt ohne Münzen und Scheine 💶🚫. Dabei zeigt er zusammen mit unserer Kollegin Jessica Krug die Einfachheit der Umstellung ebenso wie die großen wirtschaftlichen Vorteile 📈 auf & geht auf Themen wie Trinkgeld, interne Kommunikation & Gästefeedback ein. Erhalte im Deep Dive praxisnahe Tipps zu: ✅ Auswertungen & Reports ✅ Change Management ✅ Finanzamt & Trinkgeld 👉 Sicher Dir jetzt Dein Ticket: https://lnkd.in/eHsiFGMt 🎤 Moderation: Sebastian E. Merget & Pia Pietsch #gnconnect2024 #gastronovi #event #netzwerken #community #gastronomie #hotellerie #ZukunftDerGastronomie #Digitalisierung #bardgeldlos #mobilepayment #payment #cashless #kontaktlosesBezahlen

🔥 #gnconnect – Timetable is ready ⏰ Das Programm unserer verschiedenen Areas steht 🚀 📅 10.09.2024 | Alte Werft, Bremen 3️⃣0️⃣➕ Top-Speaker auf 2️⃣ Vortrags-Bühnen & 1️⃣ Deep Dive Area 💪 Auf der gn connect erwartet Dich ein spannendes Programm zu Themen wie bargeldlose Gastronomie, Künstliche Intelligenz, mehr Sichtbarkeit auf Social Media oder Kosten senken mit einer Warenwirtschaft. Erhalte wertvolle Insights & praxisnahe Tipps zum direkten Umsetzen! Das solltest Du Dir nicht entgehen lassen! 👉 Sicher Dir jetzt Dein Ticket: https://lnkd.in/eHsiFGMt 🎤 Moderation: Sebastian E. Merget & Pia Pietsch #gnconnect2024 #gastronovi #event #netzwerken #community #gastronomie #hotellerie #ZukunftDerGastronomie #Digitalisierung James Ardinast Suna Aslan Dr. Katharina Bloecher Kevin Deutmarg Payam Ershadifar Xenia Glassen Sascha Halweg Julia Hirsch Christian Jaentsch Simon Kolar Jessica Krug Bernhard Lehner Melanie Leutenegger Ellis Osabutey Raja Quarder Hanni Rützler Alexander Scharf Christin Siegemund Prof. Dr. Klemens Skibicki Ralf Steinacker Ulrich Struenck Simon Tress Lisa Wende Oliver Wiesiolek Greenbox WFB Wirtschaftsförderung Bremen GmbH W.I.R. gewinnt ETL ADHOGA Steuerberatungsgesellschaft AG Hilcona AG New York Bagel Bar GmbH nusswahn Redefine Meat Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG

🔥 #gnconnect – 1, 2, 3.... gaaanz viele Gründe, warum DU zur gn connect kommen solltest 😉 📅 10.09.2024 | Alte Werft, Bremen Du bist noch unsicher, ob sich die gn connect für Dich lohnt? 🤔 Jan hat sich mal bei unseren Kolleginnen und Kollegen umgehört & einige Gründe gesammelt, warum Du die gn connect auf gar keinen Fall verpassen solltest 🤩 Also worauf wartest Du noch? 👉 Sicher Dir jetzt Dein Ticket: https://lnkd.in/eHsiFGMt 🎤 Moderation: Sebastian E. Merget & Pia Pietsch #gnconnect2024 #gastronovi #event #netzwerken #community #gastronomie #hotellerie #ZukunftDerGastronomie #Digitalisierung Jan Ehrich Michael Schrenker Marie Wacker Christiane Arends Eike Hollmach Christopher Oeßelmann Lisa Ringen-Jacobs Natascha L. Theresa Reusch

🔥 #gnconnect – Schneller, sicherer, an der Zeit: Bargeldlosigkeit mit gastronovi 📅 10.09.2024 | Alte Werft, Bremen 👉 Sicher Dir jetzt Dein Ticket: https://www.gn-connect.com Mobil, kontaktlos, bargeldlos 💳: Schnell muss es für den Gast und den Mitarbeiter gehen, der Zahlungsprozess muss aber auch sicher und fehlerfrei sein. Zahlreiche bargeldlose Bezahlmethoden stehen dabei zur Verfügung und sorgen für mehr Effizienz und Sicherheit 🤩 gegenüber Münzen und Co. Trotzdem setzen noch viele Unternehmen auf Bargeld – auch, um die vermeintlich hohen Gebühren für bargeldlose Zahlungen zu vermeiden 🫣. Auf der gn connect berichtet Oliver Wiesiolek, wie das Thema bardgeldloses Bezahlen 📲 in den Gastronomien der Fotografiska in Berlin umgesetzt wurde. Zusammen mit unserem Kollegen Payam Ershadifar gibt er praxisnahe Einblicke, welche Kosten & Ressourcen wirklich hinter der Annahme von Bargeld 💶 stecken – und wie digitale Bezahlmethoden die Prozesse vereinfachen können 🔝. 👉 Sicher Dir jetzt Dein Ticket: https://lnkd.in/eHsiFGMt 🎤 Moderation: Sebastian E. Merget & Pia Pietsch #gnconnect2024 #gastronovi #event #netzwerken #community #gastronomie #hotellerie #ZukunftDerGastronomie #Digitalisierung #bardgeldlos #mobilepayment #payment #cashless #kontaktlosesBezahlen