• 8 Unzen Linguine-Nudeln
• 2 Hühnerbrüste ohne Knochen und ohne Haut
• 2 Esslöffel ungesalzene Butter
• 2 Esslöffel Cajun-Gewürz, aufgeteilt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 2/3 Tasse gewürfelte Tomaten
• 1 1/2 Becher schwere Schlagsahne
• 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
• 2 Esslöffel Petersilie, fein gehackt, zum Servieren