Patisserie

Ma version du fraisier : un dessert riche en fraises, en goût et encore plus léger que la version classique grâce à l'emploi d'une crème diplomate.

Après le cronut, le rainbow cake et le ombré cake (oui oui, comme la tendance capillaire), place au dripping cake. Derrière cet anglicisme se cache un gâteau visuellement impressionnant, laissant dégouliner notre gourmandise sans complexes, et pouvant se réinventer à toutes les sauces. Recette, explications et photos d’inspiration : on vous dit tout sur le dripping cake.

Les Gateaux De La Maison Stohrer

Dans son livre Les pâtisseries de Mama - Tartes & tartelettes (Marabout), Marine Guerna, qui tient le compte Instagram @les_patisseries_de_mama, partage avec ses lecteurs des recettes de tartes créatives et délicieuses ! On vous propose de commencer par cette très jolie tarte framboise crème diplomate qui saura embellir votre feed Instagram !

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Recettes sucrées Brownie saveur café. Un délicieux dessert facile et rapide à faire qui séduire vos invités amateurs de café et de chocolat !

Des sablés avec du caramel crémeux et un nappage au chocolat. Les sablés du millionnaire ont tout pour rappeler la barre chocolatée Twix.

Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte chocolat cacahuètes et caramel sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Cette recette traîne depuis fin janvier dans mes fichiers. J'hésitais à la publier, car je ne trouve pas les photos au top, mais c'e...