퀵 서비스 레스토랑에 뛰어난 속도와 효율성 제공

AI를 활용하여 고객 주문을 효율적으로 관리

AI 기술은 QSR(퀵 서비스 레스토랑)이 노동력 부족 문제를 해결하고 민첩성과 효율성을 높이도록 지원합니다. 컴퓨터 비전과 음성 인식을 통해 레스토랑 운영자는 AI 지원 키오스크를 사용하여 음식 주문을 자동화하고, 주문 준비가 완료되는 시점을 예측하고, 인력 채용을 최적화하며, 음식 배달 시간을 단축하여 만족도와 브랜드 충성도가 더 높은 고객을 확보할 수 있습니다.

모든 패스트푸드 레스토랑과 소매점에는 훌륭한 고객 서비스를 제공하기 위해 각 브랜드를 대표하는 자동화된 아바타 에이전트가 필요합니다.

- Jim Cramer의 Mad Money 최신 에피소드에 출연한 NVIDIA CEO 젠슨 황

음성 지원형 음식 키오스크

언제든 주문을 받을 준비가 된 AI 기반 고객 서비스 어시스턴트, Violet을 만나보세요. 이 NVIDIA Tokkio 레퍼런스 애플리케이션은 NVIDIA Omniverse Avatar Cloud Engine (ACE)을 활용해 보고, 인지하고, 지능적으로 대화하며, 메뉴를 추천해 레스토랑과 같은 장소에서 고객 서비스 경험을 향상시킵니다.

퀵 서비스 레스토랑에서 주문하는 고객

고객 주문 분석

NVIDIA Metropolis를 활용하여 매장과 레스토랑 전체에 IVA(지능형 영상 분석)를 배포하면 관리자가 효율성과 고객 경험을 개선하고 중요한 결정을 더 빨리 내릴 수 있도록 다양한 데이터와 인사이트가 제공됩니다. 

최고의 QSR은 IVA를 사용하여 대기 줄 및 대기 시간 관리, 커브사이드 픽업 서비스, 생산 품질과 식품 안전, 위생 관리, 내외부 보안, 소비자 참여를 개선하고 있습니다. 

예측 및 재고 최적화

NVIDIA-Certified System™  NVIDIA RAPIDS 데이터 사이언스 라이브러리를 통해 과학자들은 ETL(추출, 변환, 적재) 작업을 줄이고, 모델을 더 빠르게 훈련하며, 예측 정확도를 높일 수 있습니다. QSR은 예측 작업을 더 자주 시행하고 예측 정확도를 최대 20% 높여 고객 주문에 적합한 제품을 확보할 수 있습니다.

피자 사진

GTC 세션

AI 시대를 위한 최고의 개발자 컨퍼런스인 GTC에서는 모든 산업을 위한 획기적인 기술과 최신 뉴스를 확인할 수 있습니다. QSR 관련 세션을 살펴보고, AI 혁신이 어떻게 고객에게 마찰 없는 경험을 제공하는지 알아보세요.

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