Nuovi livelli di velocità efficienza per ristoranti a servizio rapido

Gestisci rapidamente gli ordini dei clienti con l'IA

La tecnologia IA sta aiutando i ristoranti a servizio rapido ad affrontare il problema della carenza di personale e diventare più agili ed efficienti. Con la computer vision e il riconoscimento vocale, gli i ristoratori possono automatizzare le ordinazioni con chioschi IA, prevedere i tempi di preparazione, ottimizzare il personale e consegnare i pasti a casa più velocemente, per avere clienti più soddisfatti e fedeli.

Ogni singolo ristorante fast food e negozio al dettaglio dovrebbe disporre di operatori avatar automatici per rappresentare il brand e fornire un servizio clienti eccellente.

- Il CEO di NVIDIA, Jensen Huang, in un recente episodio di Mad Money di Jim Cramer

Chioschi alimentari con riconoscimento vocale

Violet è un assistente al servizio clienti basato su IA pronto per prendere il tuo ordine. Questa applicazione di riferimento NVIDIA Tokkio sfrutta NVIDIA Omniverse Avatar Cloud Engine (ACE) per creare avatar interattivi in grado di vedere, percepire, conversare in modo intelligente e fornire consigli per migliorare il servizio clienti in luoghi come i ristoranti.

I clienti ordinano presso un ristorante a servizio rapido.

Analisi degli ordini dei clienti

Con NVIDIA Metropolis per distribuire, l'analisi video intelligente (IVA) in negozi e ristoranti si ottengono informazioni utili per migliorare l'efficienza, l'esperienza dei clienti e prendere decisioni critiche più velocemente.  

I principali ristoranti a servizio rapido usano l'IVA per migliorare la gestione delle code e dei tempi di attesa, i servizi di asporto, la qualità della produzione, la sicurezza alimentare, la gestione dell'igiene, la sicurezza esterna e interna e il coinvolgimento dei consumatori. 

Previsione e ottimizzazione delle scorte

Gli NVIDIA-Certified Systemse le librerie di scienza dei dati NVIDIA RAPIDS permettono agli esperti di accorciare i cicli di estrazione, trasformazione e caricamento, di addestrare più velocemente i modelli e di migliorare l'accuratezza delle previsioni. I ristoranti a servizio rapido possono fare previsioni più frequenti e più precise fino al 20% per assicurarsi di avere i prodotti giusti per soddisfare le ordinazioni dei clienti.

Foto di una pizza.

Sessioni della GTC

La GTC, la principale conferenza per sviluppatori per l'era dell'IA, presenta tecnologie e novità all'avanguardia per tutti i settori industriali. Esplora le sessioni sui QSR, scopri come l'innovazione IA sta creando un'esperienza fluida per i clienti e non solo.

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