Farm-to-Table Desserts: 80 Seasonal, Organic Recipes Made from Your Local Farmers? Market
трав. 2017 р. · Продавець: Simon and Schuster
Електронна книга
200
Сторінки
family_home
Можна додати
info
Про цю електронну книгу
When we shop at farmers’ markets, we support our local economy and consume food that’s healthier, tastier, and packed with essential nutrients specific to our local environment. In Farm-to-Table Desserts, chef Lei demonstrates how baking with locally sourced, organic ingredients is so satisfying that it will quickly become an easy and delicious habit.
With more than eighty sweet recipes divided by season, Farm-to-Table Desserts shows readers how to create simple desserts using fresh and local ingredients at their prime. With Lei’s instruction, home cooks will see how easy it is to bake fresh year-round. Recipes include some of Lei’s favorites:
• Stone peach cobbler
• Fig jam
• Sweet corn panna cotta
• Strawberry hand pie
• Sweet potato cake
• Blood orange pot de crème
With more than eighty sweet recipes divided by season, Farm-to-Table Desserts shows readers how to create simple desserts using fresh and local ingredients at their prime. With Lei’s instruction, home cooks will see how easy it is to bake fresh year-round. Recipes include some of Lei’s favorites:
• Stone peach cobbler
• Fig jam
• Sweet corn panna cotta
• Strawberry hand pie
• Sweet potato cake
• Blood orange pot de crème
Про автора
Lei Shishak is an established pastry chef who trained at the CIA in New York and has worked at restaurants in Sun Valley and Los Angeles. She has been featured in People, Riviera Magazine, Sunset Magazine, Coast, the Los Angeles Daily News, and Fine Living, among others. She is the author of Beach House Baking, named one of 2014’s Top 10 Summer Cookbooks by USA Today, and Beach House Brunch. She resides in Dana Point, California.
Оцініть цю електронну книгу
Повідомте нас про свої враження.
Як читати
Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.
