Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterrenhotel in het historisch centrum van Utrecht? Dan is dit wellicht wat voor jou! Wij zijn per direct op zoek naar een ambitieuze en proactieve Assistant Manager Brasserie. In deze functie speel je een essentiële rol in de levendige Brasserie Goeie Louisa, waar je gasten een onvergetelijke culinaire ervaring biedt. Herken je jezelf in dit profiel? Stuur dan je CV en motivatiebrief naar Betty Piepot, Hoofd Personeelszaken (personeelszaken@karelv.nl) of solliciteer direct via de link in de comments ⬇️
Grand Hotel Karel V
Horeca
Utrecht, Utrecht 2.512 volgers
Overnachten, vergaderen en dineren in het hart van Utrecht in een van de meest bijzondere gebouwen van de stad.
Over ons
Grand Hotel Karel V | 5-sterren hotel in hartje centrum Moderne faciliteiten en Savoir Vivre | Historische allure in kamers en suites | Oase van rust midden in het museumkwartier van Utrecht | Prachtige tuinen en binnenplaatsen | Ruime kamers voor zowel zakelijke als leisure overnachting | 500 meter loopafstand van Domtoren, grachten en Centraal Station | Faciliteiten als free Wi-Fi en wellness | Karel 5 | De culinaire omgeving van Grand Hotel Karel V * Restaurant Karel 5 | Elegant Dining Een stijlvol gastronomisch restaurant in een middeleeuwse eetzaal | Beleef een culinair avontuur van moderne smaakcombinaties met een afgestemde wijnreis door de mooiste gebieden | Een professioneel team met Executive Chef de Cuisine Leon Mazairac * Bistro Karel 5 | Casual Classic Een sfeervolle authentieke bistro met lunch, diner en borrelkaart | Beleef de unieke open kloosterkeuken | Seizoensproducten uit eigen regio | Klassieke basisrecepten met een creatieve twist | Informele sfeer | Dagmenu’s en à la carte mogelijkheden | Events Karel V | Inspiring Solutions Dé evenementenlocatie van Utrecht | Van intieme groepsdiners en private parties tot business event, meeting of congres | Een geïnspireerd aanbod op twee prijsniveaus door bistronomische of gastronomische invulling | Zalen met een capaciteit tot 150 personen | Plenaire ruimtes aangevuld met break out rooms | Diner settings tot 135 gasten | Bubbles & Bites | Wijn en food tastings | www.karelv.nl | www.karel5.nl
- Website
-
http://www.karelv.nl
Externe link voor Grand Hotel Karel V
- Branche
- Horeca
- Bedrijfsgrootte
- 51 - 200 medewerkers
- Hoofdkantoor
- Utrecht, Utrecht
- Type
- Particuliere onderneming
- Opgericht
- 1999
- Specialismen
- Magnificent hotel situated in the heart of Utrecht, surrounded by 10.000 m2 gardens. 121 hotel rooms, 13 meeting rooms, Restaurant Karel 5, Bistro Karel 5 and Bar & Lounge
Locaties
-
Primair
Geertebolwerk 1
Utrecht, Utrecht 3511 XA, NL
Medewerkers van Grand Hotel Karel V
Updates
-
Vorige maand mocht Grand Hotel Karel V gastheer zijn voor een internationale bijeenkomst van het Ministerie van Defensie. Het was een eervolle ervaring om deze bijzondere bijeenkomst voor en samen met het Ministerie van Defensie te mogen organiseren. We kijken terug op een geslaagde week en prettige samenwerking!
-
-
Grand Hotel Karel V heeft dit gerepost
Throwback naar een van onze favoriete event locatie! Grand Hotel Karel V in Utrecht! . Wij houden van mooie unieke evenementenlocaties in Rotterdam, maar we hebben ook een lijstje met mooie eventlocaties buiten Rotterdam! 😉✨ . #VKOZ #zakelijkevenementenbureau #Rotterdam #eventtips #liveevenement #eventmarketing #livecommunicatie
-
-
Op zoek naar een perfecte locatie voor uw volgende bijeenkomst? Gelegen in het hart van Utrecht, bieden de eventzalen van Grand Hotel Karel V een unieke mix van historische charme en moderne faciliteiten. Of u nu een zakelijke conferentie, een elegant gala of een intieme bijeenkomst organiseert, wij bieden de ideale setting om uw visie tot leven te brengen. Aarzel niet om contact met ons op te nemen, of verken de uitgebreide mogelijkheden via onze website: https://lnkd.in/eatJCkHt
-
Heb je altijd al willen werken in een omgeving waar gastvrijheid centraal staat en waar elke dag een nieuwe uitdaging biedt? Dan is dit jouw kans! We zijn op zoek naar gepassioneerde individuen om ons team te versterken. Bekijk onderstaande vacatures en wie weet word jij wel onze nieuwe collega: ▪️ Ervaren medewerker Administratie & Financial Control ▪️ Reservations Agent ▪️ Medewerker Housekeeping ▪️ Medewerker Bediening Banqueting ▪️ Nachtportier ▪️ Medewerker afwas/keuken Brasserie Goeie Louisa Meer informatie over deze vacatures en hoe je kunt solliciteren, vind je op onze website: https://lnkd.in/efDy74F
-
We zijn op zoek naar een nieuwe Ervaren Medewerker Administratie & Financial Control in Utrecht, Utrecht (#hiring). Solliciteer vandaag nog of deel deze bijdrage met uw netwerk.
-
Brasserie Goeie Louisa: Luxe hotspot in Utrecht én favoriet van de Bijenkorf. "Dineren bij Brasserie Goeie Louisa Wanneer je terugkeert richting de Bijenkorf, vind je daar - op 10 minuten loopafstand van ons warenhuis en het Centraal Station - Grand Hotel Karel V. Een monumentaal pand met een rijke historie, waar je middenin het oude ridderklooster dineert. Naast het met een Michelin-ster bekroonde Restaurant Karel 5, bevindt zich hier Brasserie Goeie Louisa. Een van de meest bijzondere en gastronomische plekken in Utrecht. Terwijl je geniet van sublieme gerechten die in de open kloosterkeuken worden bereid, heb je uitzicht op de binnentuin. De brasserie ademt een informele, modern klassieke dresscode. Een tweedelig pak combineer je gerust met lederen sneakers of loafers. Wil je volledig ontspannen? Verleng je bezoek dan met een overnachting in het voormalig militair hospitaal en dompel je onder in de sfeer van het rijk van keizer Karel V." https://lnkd.in/eXZ_ww9C
-
Grand Hotel Karel V heeft dit gerepost
Grand Hotel Karel V is een parel in de Utrechtse binnenstad. Het 5* hotel bedient het luxe segment en gastvrijheid staat hier hoog in het vaandel. De rijke historie, het met Michelinster bekroond restaurant Karel 5 en 10.000m² tuin geven het hotel nog meer cachet. Van Hessen heeft OPERA Cloud PMS mogen installeren op deze bijzondere locatie. ‘Wij zijn een dynamisch bedrijf en onze gasten hebben een bepaald verwachtingspatroon. Vandaar dat wij specifieke eisen stellen aan onze IT-infrastructuur. Met OPERA Cloud PMS hebben wij voor ons het beste systeem in huis gehaald’, vertelt Maxime Busnel, Commercieel Manager van Karel V. ‘De overgang naar OPERA CLOUD PMS is projectmatig aangepakt en nauwgezet uitgevoerd. ‘Wij zijn terug naar de tekentafel gegaan en buiten bestaande kaders gaan denken om zo naar onze ideale situatie toe te werken. Hierbij hebben wij veel steun mogen ervaren van Van Hessen. Het is een waardevolle en zeer prettige samenwerking.’ Lees meer over de projectaanpak en ervaringen van Grand Hotel Karel V: https://lnkd.in/ekd_ffeM #hospitality #PMS #cloud #itservices #youritcompanion #hotelbusiness #youritcompanion #OPERACloudPMS
Grand Hotel Karel V vertelt over de samenwerking met Van Hessen en de succesvolle installatie van OPERA Cloud PMS
https://www.vanhessen.nl/nl
-
Grand Hotel Karel V heeft dit gerepost
De gidslancering van Gault & Millau 2024 vond gisteren voor de derde keer plaats in Tivoli Vredenburg, Utrecht. Beide restaurants hebben hun punten behouden en daarmee staat Brasserie Goeie Louisa (voorheen Bistro Karel 5) op 13 punten en Restaurant Karel 5 op 16 punten. Trots op onze collega's die iedere dag weer streven naar een unieke gastbeleving en bijzondere smaakcombinaties! #utrechtculinair #gaultmillau #brasseriegoeielouisa #restaurantkarel5
-