Realni materiali kažejo celoten spekter reoloških lastnosti – od idealnih tekočin z ničelno viskoznostjo do absolutno elastičnih trdih teles.
Osnovna parametra za opisovanje lastnosti viskoelastičnih materialov sta viskoznost in modul, ki se določujeta z natančnim merjenjem aplicirane sile in doseženega premika v rotacijskih in linearnih režimih delovanja reometra. Pridobljeni reološki podatki so zelo pomembni za razumevanje in napovedovanje lastnosti materialov in performance končnih izdelkov, ter pogojev procesiranja in shranjevanja preko natančnega preučevanja molekularne strukture viskoelastičnega vzorca