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Director de operaciones

Timup Mataró

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Guillermo Oller

Guillermo Oller

Senior Business Manager at Timup (an Inveready Partner)

Desde TIMUP buscamos un Director de Operaciones para una empresa de la industria cárnica con el objetivo de liderar, supervisar y gestionar todas las actividades operativas de la empresa, garantizando la eficiencia, calidad y cumplimiento de los estándares de la industria. Este rol clave implica coordinar y optimizar los procesos de producción, logística, control de calidad y mantenimiento, además de liderar equipos multidisciplinarios y asegurar la satisfacción del cliente.


Responsabilidades Principales:

Gestión de Producción:

  • Supervisar y coordinar todas las fases del proceso de producción de productos cárnicos.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
  • Implementar y monitorear indicadores clave de desempeño (KPIs) para mejorar la eficiencia operativa.

Control de Calidad:

  • Establecer y mantener altos estándares de calidad en todos los productos.
  • Realizar auditorías internas y externas de calidad.
  • Gestionar las incidencias relacionadas con la calidad y proponer soluciones efectivas.

Logística y Cadena de Suministro:

  • Optimizar la cadena de suministro para asegurar la disponibilidad de materias primas y productos terminados.
  • Gestionar las relaciones con proveedores y distribuidores.
  • Coordinar la logística de transporte y almacenamiento de productos.

Mantenimiento y Seguridad:

  • Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria y equipos.
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad laboral y salud ocupacional.
  • Implementar medidas para prevenir accidentes y garantizar un entorno de trabajo seguro.

Gestión de Personal:

  • Liderar, motivar y desarrollar al equipo de operaciones.
  • Realizar evaluaciones de desempeño y definir planes de formación y desarrollo.
  • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento.

Planificación y Estrategia:

  • Desarrollar e implementar estrategias operativas alineadas con los objetivos empresariales.
  • Identificar oportunidades de mejora continua y de innovación en los procesos operativos.
  • Gestionar presupuestos y controlar los costos operativos.


Requisitos:

Educación:

  • Licenciatura en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Tecnología de Alimentos o campos relacionados. Se valorará positivamente un MBA o estudios de posgrado en áreas afines.


Experiencia:

  • Mínimo 5 años de experiencia en un puesto similar en la industria cárnica o alimentaria (mandatory).
  • Experiencia comprobada en gestión de operaciones y liderazgo de equipos.


Habilidades:

  • Excelentes capacidades de liderazgo y gestión de equipos.
  • Habilidades analíticas y de resolución de problemas.
  • Competencia en la toma de decisiones y gestión de proyectos.
  • Buenas habilidades de comunicación y negociación.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.


Ofrecemos:

  • Un entorno de trabajo dinámico y desafiante en una empresa líder en la industria cárnica.
  • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
  • Paquete retributivo competitivo.


Ubicación: Mataró, Barcelona. (presencial)

  • Nivel de antigüedad

    Director
  • Tipo de empleo

    Jornada completa
  • Función laboral

    Ingeniería, Estrategia/planificación y Producción
  • Sectores

    Servicios de alimentos y bebidas y Comercio al por mayor de alimentos y bebidas

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