Stellvertretender Restaurantleiter m/w/d

Über uns Die Villa im Tal ist ein Restaurant und eine Event-Location mitten im Grünen, nur wenige Minuten von Wiesbadens City entfernt. Unsere Gäste sind begeistert von der idyllischen Lage und der stilvollen Atmosphäre der historischen Fachwerkvilla. Unser Küchenteam kocht leckere und hochwertige internationale Speisen für unsere Gäste, dazu bieten wir ein umfassendes Weinangebot an. Das Team der Villa im Tal steht für herzliche Gastfreundschaft und guten Service, ob im Restaurant oder bei einem der zahlreichen Events. Bei uns finden Veranstaltungen aller Art statt, ob Hochzeit, private Feier oder Business-Event, das Arbeiten ist immer abwechslungsreich und bleibt spannend.

Zur Verstärkung unseres „Villa im Tal“-Teams suchen wir ab sofort einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d).

Was Ist Ihre Aufgabe

• Gemeinsame Verantwortung mit dem Restaurant-Manager für die Koordination des Serviceteams sowie für die Gästebetreuung
• Sie sind der Gastgeber für unsere Gäste und Kreieren eines einmaligen Aufenthalts für unsere Gäste: Beratung, Verkauf und Servieren von Speisen & Getränken
• Einhaltung unserer Standards und Hygienevorschriften
• Betreuung von Bankettveranstaltungen wie Hochzeiten und Firmenevents
• Einführung neuer Mitarbeiter und Schulung von Aushilfspersonal
• Zu Ihrem Aufgaben gehören auch das Führen einer Station und dem Umgang mit dem Kassensystem Amadeus
  
  

Das Sollten Sie Mitbringen

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Sehr gute kommunikative Fähigkeiten
• Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache
• Freundlichkeit, ein gepflegtes Auftreten und ein aufgeschlossenes Wesen
• Entsprechende Berufserfahrung (Weinkenntnisse von Vorteil)
• Hohes Dienstleistungsverständnis, Flexibilität, Belastbarkeit
• Eigenverantwortliches Arbeiten, Teamfähigkeit
• Freude am Beruf und am Umgang mit Gästen und Kollegen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  
  

Das Bieten Wir Ihnen

• eine 5-Tage-Woche ohne Teildienst mit elektronischer Zeiterfassung
• eine überdurchschnittliche Vergütung sowie Feiertagzuschläge
• einen Arbeitsplatz in schöner Umgebung
• eine angenehme und teamorientierte Arbeitsatmosphäre
• eine langristige Stelle in einem tollen Team
• 25 Tage Urlaub pro Jahr
• gute Verpflegung
• Aufstiegsmöglichkeiten
• Kostenlose Parkplätze vor der Tür
• Unterstützung bei der Wohnungssuche u/o vorübergehende Unterkunft in hauseigener WG
• JOBRAD: Fahrrad- oder E-Bike-Leasing