Du bist ein wahres Organisationstalent, hast das Herz am rechten Fleck und möchtest die Verantwortung für eine Region mit mehreren Standorten übernehmen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Als Unternehmer*in vor Ort gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und bist für die reibungslose Umsetzung aller Prozesse in Deiner Region verantwortlich. Aber vor allem ist es Deine Aufgabe, die Werte und Ziele, die wir bei Zeit für Brot haben, an Deine Teams zu vermitteln, sie zu unterstützen und zu inspirieren.
DAS SIND DEINE AUFGABEN
Umsatz- und Kostenverantwortung in allen Bereichen (Verkauf, Produktion und B2B) für unsere Standorte im Süden Deutschlands und perspektivisch weiteren Eröffnungen in der Region
Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen sowie Budgetierung und Jahresplanung
Steuerung und Optimierung der operativen Prozesse
Führung und Weiterentwicklung Deiner Teams mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe, Motivation und Kundenzufriedenheit
Sicherstellen unserer hohen Produktqualität und einer ansprechenden Warenpräsentation
Verantwortung für die Einhalten von Sauberkeits-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards
Koordination von Neueröffnungen in der Region Süd
DAS BRINGST DU MIT
Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Studium
Mehrjährige Erfahrung als Betriebsleiter*in in der Gastronomie oder in einer vergleichbaren Position im (Lebensmittel-) Einzelhandel
Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams
Affinität zur Analyse und Optimierung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
Leidenschaft für gute Lebensmittel und das Bäckerhandwerk
Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
Empathie und Kommunikationsgeschick
Ausgeprägte Hands-on-Mentalität
Reisebereitschaft
WIR BIETEN DIR DAFÜR
Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
Viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene
Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
Gutes, leistungsorientiertes Gehalt
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
Betriebliche Altersvorsorge
Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
Flexibles und mobiles Arbeiten
Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
Deutschlandticket
Über uns
Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.
Karrierestufe
Management
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Tätigkeitsbereich
Analyst und Management
Branchen
Restaurants
Mit einer Empfehlung lassen sich Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei ZEIT FÜR BROT verdoppeln.