Entwicklung und Optimierung maßgeschneiderter Aromen und Applikationsrezepturen für verschiedene lebensmitteltechnische Anwendungen
Erarbeitung und Evaluierung neuer Ideen und Möglichkeiten im Bereich Aromen zur Optimierung von Kundenprodukten
Erstellung und Auswertung analytischer Daten zur gezielten Aromaentwicklung
Enge Zusammenarbeit im Entwicklungsteam und mit dem Kunden, direkte Berücksichtigung von kundenspezifischen Anforderungen bei der Entwicklung
Organisation, Durchführung und Betreuung von Projekten
Ihr Profil:
Studium oder Ausbildung der Lebensmittelchemie/-technologie, bzw. einer verwandten Fachrichtung
3-5 Berufserfahrung
Sehr gute, ausgeprägte sensorische Fähigkeiten
Experimentierfreudigkeit und ein hohes Maß an Kreativität
Kenntnisse in Galenik und Sensorik
Kenntnisse von lebensmittelchemischen Verfahrenstechniken sind von Vorteil
Kenntnisse über Lebensmittelinhaltsstoffe und zum Lebensmittelrecht (EU, USA vorteilhaft)
Sehr gute Englisch-Sprachkenntnisse
Gute MS Office-Kenntnisse
Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
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Karrierestufe
Management
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Tätigkeitsbereich
Forschung, Analyst und IT
Branchen
Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung
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