FührendeUnternehmensgruppe, die Maßstäbe in der Pflege setzt.
Sie sorgen fachgerechtund serviceorientiert für das leibliche Wohl unsererBewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen
Ihnen obliegt dieOrganisation und Zubereitung von warmen und kalten Speisen undGetränken unter Einhaltung von Hygienevorschriften, behördlichenAuflagen sowie internen Standards
Sie führen stetigeQualitätskontrollen der Zutaten und Speisen durch
Sie kennen undberücksichtigen das HACCP-Konzept
Sie stellen eineordnungsgemäße Warenannahme und optimale Lagerhaltung bei möglichstniedrigem Lagerbestand sicher
die Erstellung derMonatsabrechnung und des Monatsabschlusses gehört ebenso zu IhrenAufgaben
Siestellen die Einhaltung des Budgets sicher und tragen zu einembewussten und wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln sowie allenweiteren Ressourcen bei
Sie sind für dieDienstplanerstellung sowie für die Einarbeitung, Ausbildung undBetreuung der (neuen) Mitarbeiter zuständig
Was Sie Mitbringen
Lustauf Innovation und Weiterentwicklung.
Berufserfahrung alsKüchenleiter, Restaurantleiter oder Chefkoch
Erfahrung in derMenüplanung und Bestellwesen von Zutaten
Kenntnisse mitHygienevorschriften und Sicherheitsrichtlinien in derKüche
Siesind ein Organisationstalent
Sie zeichnet ein hohes Maßan Engagement und Zuverlässigkeit aus
Fähigkeiten in derKonfliktbewältigung
Sie sind belastbar undarbeiten gerne im Team
Zertifizierung durch eineKochschule oder Abschluss im Restaurantmanagement ist vonVorteil
Siebesitzen die Ausbildungsqualifikation
Was Wir Ihnen Bieten
Autoleasing. Sie wünschen sich ein neuesAuto zu besten Konditionen?
Führerschein Darlehen beantragen Sie einDarlehen für Ihren Führerschein
Wellpass Zuschuss zu Wellness undFitness Programm (Eigenanteil von 20€/ mtl.)
ValueAppsteuerfreier Sachbezug, den Sie zusätzlich zu Ihrem Gehalt bekommenkönnen
Corporate Benefits Rabatte für IhrenOnline-Einkauf
Individuelle Weiterbildung / Fortbildungkostenlos
Kindergartenzuschuss bis zu 50%Zuschuss
Haben wir Ihr Interessegeweckt? Dann nutzen Sie gerne unser Kurzbewerberformular - wirfreuen uns auf Ihre Bewerbung.
Die EMVIA LIVING Gruppe, mit starken Markenwie Senioren-Wohnpark, Amarita und Medina zählt zu den führendenUnternehmen im Bereich Pflege und Gesundheitsdienstleistungen inDeutschland.
Die Gruppe bietetein breites Spektrum an Leistungen, darunter stationäre undambulante Pflege, Tages- und Kurzzeitpflege, Verhinderungspflegesowie Betreutes Wohnen an. Zusätzlich werden spezialisierteAngebote für besondere Zielgruppen bereitgestellt.
Mit etwa 4.200 Mitarbeitenden in den BereichenPflege, Betreuung und Hauswirtschaft schafft die EMVIA LIVINGGruppe in rund 55 Einrichtungen nahezu bundesweit ein sicheresUmfeld für über 6.000 pflege- und betreuungsbedürftigeMenschen.
Die Gruppe zeichnetsich durch ein mehrstufiges Qualitätsmanagementsystem aus und legtgroßen Wert auf das Wohlbefinden der Bewohner:innen undMitarbeiter:innen, was sich in den positiven Ergebnissen derregelmäßigen Bewohner- und Mitarbeiterbefragungenwiderspiegelt.
DieMitarbeiter:innen profitieren von in der Branche teilweiseeinzigartigen Benefits und dies trägt ebenfalls zu einer höherenZufriedenheit bei.