F&B Assistant (m/w/d)
F&B Assistant (m/w/d)
a&o Hostels
Hamburg
Sehen Sie, wen a&o Hostels für diese Position eingestellt hat
Seit seiner Gründung versteht sich a&o Hostels als Arbeitgeber dessen Teams sich unabhängig von Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Religion oder ethnischer Zugehörigkeit bilden.
Um unser Team im a&o Hostel Hamburg Reeperbahn zu unterstützen, suchen wir DICH - einen F&B Assistant (m/w/d) der/die unser SB-Restaurant managed.
Sehr gern berücksichtigen wir auch Bewerbungen mit Kenntnissen aus/als: Bäckerei, Backshop, Tankstellenshop, McDonald, Subway, Barista, Koch, Küchenhilfen, Takeaway, Tresenkraft, Imbiss oder Quereinsteiger mit Spaß daran, unseren Gästen eine besondere Erfahrung zu bescheren!
DEIN JOB
- Du wirst in der Hotelküche und Bar eingesetzt und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit, dazu zählen auch die täglichen Reinigungsarbeiten
- Der Aufbau und die Betreuung des Frühstücksbüffets gehören zu Deinen Aufgaben
- Du planst die Qualitäts- und HACCP-Standards in Küche und Bar und setzt diese um
- Du kontrollierst die Lebensmittellagerung und den Warenbestand
- Du bestellst, kaufst ein und verräumst die Ware bei Lieferung
- Du kümmerst Dich um die Inventur für die Küche und Bar
- Du stellst den Menüplan für die Abendverpflegung zusammen
- Du überwachst die Dienstpläne des Küchen- und Barpersonals
- Als Schichtleitung übernimmst Du die Verantwortung dafür, einen reibungslosen Ablauf der Schicht zu gewährleisten
- Du bist zuverlässig, qualitätsbewusst und flexibel
- Du bist teamfähig und zeigst kollegiales Verhalten
- Du hast ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Eigenständigkeit
- Du bist ein Macher der anpackt und auch in stressigen Situation gute Laune verbreitet
- Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du besitzt sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Mitarbeiter*innen übernachten in allen a&o Hostels für 1 Euro
- attraktive Corporate Benefits sowie vergünstigte Freizeitangebote und Events
- geförderte Sprachkurse
- bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
- 100%ige Übernahme deiner ÖPNV Kosten (Jobticket)
- Unterstützung deiner Weiterbildung in Form von diversen Trainings
- Mental Health: Wir bieten dir kostenfreie und anonyme Mental Health Coachings durch unseren unabhängigen Partner „Likeminded“, der dich bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen unterstützt
- Natürlich stellen wir täglich Getränke, Obst und Gemüse zur Verfügung – und als Hostelmitarbeiter*in darfst Du, gemeinsam mit Deinem Team, auch an den warmen Mahlzeiten am Buffet teilnehmen
- Betriebszugehörigkeits-Boni in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen
- Raum für die Umsetzung eigener Ideen
- kurze Entscheidungswege und offene Kommunikation
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Lebenslauf, Anschreiben, Gehaltsvorstellung, Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins).
Bewirb Dich jetzt!
Fatih Calis
General Manager
-
Karrierestufe
Berufseinstieg -
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit -
Tätigkeitsbereich
Management und Fertigung -
Branchen
Hotel- und Gaststättengewerbe
Mit einer Empfehlung lassen sich Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei a&o Hostels verdoppeln.
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