Als Europas größte Hostelkette ist a&o bunt, vielfältig und hat immer ein Lächeln. Unsere Mission "everyone can travel" setzen wir durch günstige Preise und stetiges Wachstum um. Dabei haben wir uns zum Ziel gesetzt ab 2025 CO2-neutral zu sein.
Seit seiner Gründung versteht sich a&o Hostels als Arbeitgeber dessen Teams sich unabhängig von Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Religion oder ethnischer Zugehörigkeit bilden.
Um unser Team im a&o Hostel Hamburg Reeperbahn zu unterstützen, suchen wir DICH - einen F&B Assistant (m/w/d) der/die unser SB-Restaurant managed.
Sehr gern berücksichtigen wir auch Bewerbungen mit Kenntnissen aus/als: Bäckerei, Backshop, Tankstellenshop, McDonald, Subway, Barista, Koch, Küchenhilfen, Takeaway, Tresenkraft, Imbiss oder Quereinsteiger mit Spaß daran, unseren Gästen eine besondere Erfahrung zu bescheren!
DEIN JOB
Du wirst in der Hotelküche und Bar eingesetzt und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit, dazu zählen auch die täglichen Reinigungsarbeiten
Der Aufbau und die Betreuung des Frühstücksbüffets gehören zu Deinen Aufgaben
Du planst die Qualitäts- und HACCP-Standards in Küche und Bar und setzt diese um
Du kontrollierst die Lebensmittellagerung und den Warenbestand
Du bestellst, kaufst ein und verräumst die Ware bei Lieferung
Du kümmerst Dich um die Inventur für die Küche und Bar
Du stellst den Menüplan für die Abendverpflegung zusammen
Du überwachst die Dienstpläne des Küchen- und Barpersonals
Als Schichtleitung übernimmst Du die Verantwortung dafür, einen reibungslosen Ablauf der Schicht zu gewährleisten
DEIN PROFIL
Du bist zuverlässig, qualitätsbewusst und flexibel
Du bist teamfähig und zeigst kollegiales Verhalten
Du hast ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Eigenständigkeit
Du bist ein Macher der anpackt und auch in stressigen Situation gute Laune verbreitet
Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
Du besitzt sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
UNSER ANGEBOT
Mitarbeiter*innen übernachten in allen a&o Hostels für 1 Euro
attraktive Corporate Benefits sowie vergünstigte Freizeitangebote und Events
geförderte Sprachkurse
bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
100%ige Übernahme deiner ÖPNV Kosten (Jobticket)
Unterstützung deiner Weiterbildung in Form von diversen Trainings
Mental Health: Wir bieten dir kostenfreie und anonyme Mental Health Coachings durch unseren unabhängigen Partner „Likeminded“, der dich bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen unterstützt
Natürlich stellen wir täglich Getränke, Obst und Gemüse zur Verfügung – und als Hostelmitarbeiter*in darfst Du, gemeinsam mit Deinem Team, auch an den warmen Mahlzeiten am Buffet teilnehmen
Betriebszugehörigkeits-Boni in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen
Raum für die Umsetzung eigener Ideen
kurze Entscheidungswege und offene Kommunikation
Bist Du die gut gelaunte, serviceorientierte und gastfreundliche Person, die wir suchen?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Lebenslauf, Anschreiben, Gehaltsvorstellung, Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins).
Bewirb Dich jetzt!
Fatih Calis
General Manager
Karrierestufe
Berufseinstieg
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Tätigkeitsbereich
Management und Fertigung
Branchen
Hotel- und Gaststättengewerbe
Mit einer Empfehlung lassen sich Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei a&o Hostels verdoppeln.