Ernährungswissenschaftler / Lebensmitteltechnologe / Labormeister als Qualitätsmanagementbeauftragter (m/w/d)
Ruhr Region
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Ernährungswissenschaftler / Lebensmitteltechnologe / Labormeister als Qualitätsmanagementbeauftragter (m/w/d)
Allerstedter Käserei GmbH
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Vor 1 Monat
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Seit mehr als einem Jahrhundert stehen die Allerstedter und Breitunger Käserei sowie unsere Eigenmarke HARZINGER für herausragende Käseprodukte und eine reiche Tradition. Als Mitglied der renommierten F+S Milchprodukte Gruppe sind wir bestrebt, qualitativ hochwertige Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel herzustellen und unseren Einfluss international zu erweitern. Schließen Sie sich uns an und entdecken Sie Ihre berufliche Leidenschaft in diesem spannenden Bereich.
Unser engagiertes Team arbeitet täglich mit modernsten Technologien und einem starken Fokus auf Qualität, um köstliche Milchprodukte zu kreieren, die höchsten Genuss versprechen. Wenn Sie ein Interesse an Käse und Milch haben, gerne in einem Umfeld mit führenden technologischen Standards arbeiten und Teil eines expandierenden Unternehmens sein möchten, dann heißen wir Sie herzlich willkommen, unser Team am Standort Wohlmirstedt zu unterstützen.
Aufgaben
Die Führung und Weiterentwicklung des QM-Systems am Standort Wohlmirstedt gemäß den Vorgaben des IFS Food Standards sowie weiterer Produktstandards wie Kosher, Halal, VLOG, V-Label,
Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Zertifizierungs- und Kundenaudits
Führung des HACCP- Teams
Erstellung und monatliche Dokumentation aller qualitätsrelevanten Kennzahlen
Erstellung und Bearbeitung von Spezifikationen, einschließlich Kundenfragebögen und Lieferantenfreigaben auch in den jeweiligen Portalen der Lieferanten und Kunden
Durchführung von Deklarationsprüfungen,
Reklamationsbearbeitung
Durchführung von Betriebsbegehungen
Schulung der Mitarbeitenden, Auswertung von Erfolgskontrollen
Validieren und Verifizieren der Prozesse
Erstellung, Auswertung und Dokumentation von Korrekturmaßnahmen
Profil
Abgeschlossenes Studium in Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder Laborleitung mit Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
Erste Erfahrung in der Durchführung von Audits oder als Auditor in der Lebensmittelbranche
Erfahrung in der Milchwirtschaft oder Lebensmittelindustrie ist wünschenswert
Überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft und Flexibilität, hohes Qualitätsbewusstsein,
Zuverlässigkeit, eigenständige und analytische Arbeitsweise, Engagement und Spaß an Teamarbeit
Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Sicherer Umgang mit allen Office-Anwendungen
Wir bieten
Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in moderner Produktionsumgebung
Einen sicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
Attraktive Vergütung nach Tarif
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen
Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse
Arbeitsort: Wohlmirstedt
Eintrittsdatum: Sofort
Arbeitszeit: Vollzeit
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
LNKD1_DE
Karrierestufe
Berufseinstieg
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Tätigkeitsbereich
Gesundheitswesen
Branchen
Fertigung
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