Im Oktober 2021 wurde das neue TANTRIS MAISON CULINAIRE mit zwei eigenständigen Restaurants wieder eröffnet. Im März wurde das Menü Restaurant TANTRIS mit zwei Michelin Sternen und unser
A la carte Restaurant TANTRIS DNA mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
TANTRIS ist eines der erfolgreichsten und renommiertesten Restaurants Deutschlands und verfügt auch international über einen hervorragenden Ruf. Seit fast fünf Jahrzehnten steht TANTRIS für eine leidenschaftliche und großzügige Idee von Gastronomie. Eine Verbindung aus zeitloser Moderne, Handwerk, großer Kochkunst in französischer Tradition und gelebter Gastfreundschaft.
Du bist kreativ und wissbegierig, verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung, Leidenschaft für Gastronomie und arbeitest gern in einem jungen, internationalen Team? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Unterstützung der Chefs de Partie und Demi Chefs und Erlernen verschiedenster Arbeitsschritte
Die Verwaltung der Waren ab dem Zeitpunkt der Lieferung (Bestellungen, Lieferscheine, Gewicht, Qualität)
Einhalten der Rezepte und Ausführung
Nachhaltiges Arbeiten und bewusster Umgang mit allen verwendeten Produkten
Einhalten der im TANTRIS geltenden Hygienestandards und deren aktive Umsetzung
Profil
Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Freude und Leidenschaft bei der Arbeit in der Küche
Flexibilität, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Gute Englischkenntnisse
Teamgeist entwickeln, gegenseitige Unterstützung zur Förderung der Freude und Leistung
Durch Ihr persönliches Auftreten repräsentieren Sie TANTRIS, sowohl innerhalb, als auch außerhalb des Unternehmens
Wir bieten
Eine der bestausgestattesten Küchen Deutschlands mit einem herausragenden französichen Chef Pâtissier
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Sehr faires Gehalt mit Zusatzleistungen
Personalwohnungen zu günstigen Konditionen
30 Tage Urlaub pro Jahr
Betriebsferien im Sommer und im Winter
Die Chance, Deutschlands wegweisendes Restaurant mit in die Zukunft zu führen
Ein junges, internationales, sehr kollegiales Team
Zahlreiche Möglichkeiten, Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten rund um die Pâtisserie & die Küche, sowie um Warenkunde, Wein und Bar zu erweitern
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
LNKD1_DE
Karrierestufe
Berufseinstieg
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Tätigkeitsbereich
Management und Fertigung
Branchen
Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung
Mit einer Empfehlung lassen sich Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei Tantris Maison Culinaire verdoppeln.