🏆🌟 Großartige Neuigkeiten! 🌟🏆 Wir haben den Award of Excellence des Münchner Management Kolloquium in der Kategorie Künstliche Intelligenz gewonnen. 🎉🏅 Dieser Preis zeichnet innovative KI-Anwendungen als Brücke zwischen Techologie und menschlicher Kooperation aus. 🙌🚀Wir freuen uns sehr über diese tolle Auszeichnung, die für uns auch Motivation ist weiterhin mit unserer KI, Prozesse in der Lebensmittelbranche effizienter und nachhaltiger zu gestalten. So können wir #FoodWaste verhindern und das Personal bei der aufwendigen, manuell durchzuführende Bestell- und Produktionsplanung entlasten. 💪 👏 Herzlichen Glückwunsch an alle weiteren Gewinner der Kategorien: 🌟 Startup: Felix Poernbacher von DeepDrive, 🌟 Innovative Managementansätze: Dr. Ralf Belusa von Hapag-Lloyd AG, 🌟 Nachhaltigkeit: Dr. Nadine Sterley und Stefan Klebert von der GEA Group Vielen Dank auch an die tolle Moderation und Organisation, Dr. Ricarda Engelmeier, Prof. Dr. Dr. h. c. mult. Horst Wildemann. #MMK24 #AwardofExcellence #KünstlicheIntelligenz #foodforecast
foodforecast
Informationsdienste
Cologne, North Rhine-Westphalia 1.668 Follower:innen
Nachhaltigkeit wird mit unserer Künstlichen Intelligenz wirtschaftlich!
Info
Unsere Mission: die Lebensmittelbranche mit Künstlicher Intelligenz effizienter und nachhaltiger gestalten. In Deutschland werden jedes Jahr 11 Mio. Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Das ist 36 mal so viel wie die gesamte Masse des Kölner Doms. Unsere selbstentwickelte Künstliche Intelligenz ermittelt präzise Absatzprognosen für Bäckereien, die Gastronomie und den LEH, sodass diese genau wissen, welche Menge an Lebensmitteln sie bestellen bzw. produzieren müssen. So entsteht weniger Food Waste. Gleichzeitig werden die Prozesse automatisiert und optimiert. Das spart Zeit und entlastet das Personal. Die Vorteile von foodforecast sind bis zu: - 30% weniger Food Waste - 11 % mehr Umsatz - 100 % Automatisierung - 15 % geringere Personalkosten -- Our mission: making the food industry more efficient and sustainable with artificial intelligence. In Germany, 11 million tons of food are thrown away every year. That's 36 times the entire mass of the Cathedral in Cologne. Our proprietary AI determines precise demand forecasts for bakeries, gastronomy and retail, so that they know exactly how much food they need to order or produce. This results in less food waste. At the same time, processes are automated and optimized, which saves time and reduces the workload on staff. The benefits of foodforecast are up to: - 30% less food waste - 11% more turnover - 100% automation - 15% reduction in staff costs
- Website
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http://www.foodforecast.com
Externer Link zu foodforecast
- Branche
- Informationsdienste
- Größe
- 11–50 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Cologne, North Rhine-Westphalia
- Art
- Kapitalgesellschaft (AG, GmbH, UG etc.)
- Gegründet
- 2018
- Spezialgebiete
- Künstliche Intelligenz, Demand Forecast, Absatzprognosen, Data Science, Machine Learning, Automatisierung, Lebensmittelprognose, Bäckerei, Gastronomie und Supermarkt
Orte
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Primär
Pilgrimstraße 6
Cologne, North Rhine-Westphalia 50674, DE
Beschäftigte von foodforecast
Updates
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👋 Meet the Team: Helena aus dem Bereich Analytics. 📊 👩💻 Helena ist bei uns im Bereich Analytics u.a. für die Entwicklung und Verbesserung von Berichten zuständig. 👩🎓 Über Kommilitonen hat sie das erste Mal von foodforecast gehört, als es um interessante KI-Startups aus der Region ging. 🤖💪 Die Mission, mit KI etwas gegen Food Waste zu tun, begeistert sie, denn sie hat selbst im LEH gejobbt und gesehen, wie viele Lebensmittel weggeworfen werden. Wenn sie nicht gerade programmiert, dann tanzt sie gerne oder kocht vegane Rezepte für Freunde und Familie. 😋 🥕 Ihr Tipp gegen Lebensmittelverschwendung: Regelmäßig den Kühlschrank und Vorratsschrank überprüfen, um vergessene oder bald ablaufende Lebensmittel rechtzeitig zu verwenden. Was man selbst nicht verbraucht, kann man mit Freunden, Familie oder Nachbarn teilen. Kürzlich abgelaufene Produkte sind auch oft noch gut! ! 🙌 #foodforecast #meettheteam #teamwork Alexander Eberl Claus J. Goldenstein Hendrik Sämisch Jan Brormann Jan Philipp Gresens Jochen Schwill Justus Lauten Milan Belojevic Nicole Vorberg Peter Otten Robin Houben Tanmay Annachhatre Thorsten Huettemann Tobias Hagemann Yasmin Vadood
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📢 Wir sind auf dem Bread Summercamp 2024 🥖 🌞 Wir sind diese Woche in Weinheim auf dem Bread Summercamp der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim e.V. ✨ Dort treffen sich mit über 300 Gäst:innen die besten Unternehmer:innen und (Nachwuchs-)Führungskräfte der Backbranche – wir mittendrin! 🚀 Es erwartet uns ein vielseitiges Programm mit vielen spannenden Vorträgen und tollen Möglichkeiten zum Austausch sowie Netzwerken mit anderen Teilnehmenden! 💬 Wir werden außerdem selbst einen Vortrag rund um das Thema „Künstliche Intelligenz: Dein neuer Mitarbeiter“ halten. 💡🤖 Wir freuen uns schon! 😊 🙌 #foodforecast #bsc24 #breadsummercamp #bundesakademie #bäckerhandwerk #adb #event #künstlicheintelligenz #Networking
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#Hiring – Wir suchen eine:n neue:n Sales Manager (m/v/x) in Venlo, Limburg. Bewerben Sie sich noch heute oder teilen Sie diese Stellenanzeige mit Ihrem Netzwerk.
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Auf der Suche nach Unterhaltung am Wochenende? 🙌 Unsere neueste Podcast-Folge ist genau das Richtige! 🎙 Schaltet ein in die 10. Folge unseres Podcasts, vollgepackt mit praktischen Erfahrungen und Tipps rund um Nachhaltigkeit im Belieferungsgroßhandel und Prinzipien der Planetary Health Diet! 🌱 🍽 Ideal für alle, die ihr Wochenende mit neuen Erkenntnissen bereichern möchten!💡 Den Link zur Folge findet ihr in den Kommentaren 👇 Wer soll als nächstes in unseren Podcast kommen? Teilt es uns mit! 💬 #foodforecast #podcast #TellerstattTonne #Gastronomie #Küche #foodwaste #nachhaltigkeit #wochenende Eva Bohlander marketa schellenberg Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG Barbara Matrisch Alexander Eberl Jan Brormann Justus Lauten Thorsten Huettemann Claus J. Goldenstein Hendrik Sämisch Jan Philipp Gresens Jochen Schwill Milan Belojevic Nicole Vorberg Peter Otten Robin Houben Tanmay Annachhatre Tobias Hagemann Yasmin Vadood
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🏊♂️ Was haben 2.573 olympische Schwimmbecken mit unserer KI zu tun? 🌍 Die Olympischen Spiele stehen vor der Tür und wir haben das zum Anlass genommen, den verhinderten Wasserverbrauch durch unsere KI in olympische Schwimmbecken umzurechnen. Dabei sind wir auf ganze 2.573 olympische Schwimmbecken gekommen. 😮 💧Auf ein ganzes Jahr gerechnet hilft unsere KI also nicht nur dabei, 4.000 Tonnen Lebensmittelabfälle zu verhindern, sondern auch, unglaubliche 6.432.000.000 Liter Wasser einzusparen! 💪 Wow, was für eine Zahl!💥 📊 Die Berechnungen basieren auf den Daten des World Footprint Network, das den durchschnittlichen Wasser-Fußabdruck von Brot auf 1.608 l/kg schätzt. (Link in den Kommentaren) #foodforecast #KünstlicheIntelligenz #Lebensmittelverschwendung #Wasserverbrauch
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🚀 Gestern waren wir auf den Retail Innovation Days in Heilbronn 🚀 🤝 Eine inspirierende Veranstaltung mit spannenden Kontakten, organisiert vom Kompetenznetzwerk der DHBW Heilbronn rund um die Themen Retail Media, #KI im #Handel und #Nachhaltigkeit. 🤖🌱 🎉 Wir freuen uns sehr, dass wir außerdem den 2. Platz bei der diesjährigen Innovation Challenge belegen konnten. Herzlichen Glückwunsch an den Gewinner Qais Kasem von Murmuras GmbH 🥇 Vielen Dank an alle Beteiligten für die wertvollen Einblicke und die tolle Organisation! #RetailInnovationDays #InnovationChallenge #Networking
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Ihr Weg zu uns? Hier geht’s lang! ⬇ 👣 Es bedarf nur wenige Schritte in eine digitale und nachhaltige Zukunft mit unserer KI-basierten Software 🤖 : 1. Schritt – Das Erstgespräch 💬 Als erstes klären wir natürlich all Ihre Fragen rund um die Bereitstellung unserer Prognosen und erläutern Ihnen die genaue Funktionsweise unserer Lösung. 2. Schritt – Die Pilotphase 📅 Sie haben sich dazu entschieden, unsere Lösung in bis zu fünf Filialen und drei Warengruppen zu testen: Über einen Zeitraum von 4 - 6 Wochen zeigen wir Ihnen, welche Optimierungspotentiale in Ihrem Unternehmen möglich sind. 3. Schritt – Die Planungsphase 🔎 In einer etwa 2-wöchigen gemeinsamen Erarbeitung mit Ihnen finden wir heraus, wie unsere Module den größten Mehrwert für Sie und Ihr Unternehmen schaffen. Abschließend stellen wir ein individuelles Paket für Sie zusammen. 4. Schritt – Das Roll-Out ✅ Seit dem ersten Gespräch sind etwa zwei Monate vergangen. Nun ist es so weit und unsere Experten unterstützen Sie und Ihr Team bei der Einführung von foodforecast. Auch in der Folgezeit und dem laufenden Betrieb werden Sie von uns begleitet, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Sie möchten noch heute Ihren Weg in eine nachhaltige, effiziente und gewinnbringende Zukunft starten? 🤝 Dann vereinbaren Sie gleich ein Expertengespräch! 💡 (Link in den Kommentaren) #foodforecast #künstlicheintelligenz #nachhaltigkeit #schritte #effizienz
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🛒 80% der Verbraucher finden im Lebensmitteleinzelhandel nicht das vor, was sie suchen. 🔎 Das zeigt eine aktuelle Studie des Forschungsinstituts ECC Köln für die Wirtschaftsprüfungsgesellschaft Grant Thornton, bei der rund 500 Personen im Juni repräsentativ befragt wurden (Link zum Artikel in den Kommentaren): ⚫ Knapp 80% der Befragten bemängeln dabei Warenverfügbarkeiten, insbesondere bei Obst, Gemüse, Milch- und Getreideprodukten. ⚫ Rund jeder Zweite wechselt das Geschäft, wenn Produkte fehlen. Besonders wenn es sich um Hygieneartikeln oder Obst und Gemüse handelt. ⚫ 74% der Befragten greifen vermehrt zu Eigenmarken. Diese werden nicht nur als preiswerter, sondern auch als besser verfügbar wahrgenommen. ⚫ 54% planen ihre Einkäufe heute vorausschauender als vor der Corona-Krise und 60% bevorzugen Händler, bei denen sie gute Verfügbarkeitserfahrungen gemacht haben. 📊 Die Ergebnisse zeigen, dass die Produktverfügbarkeit entscheidend für die Kundenzufriedenheit und Loyalität ist. 🤖 Wie KI-gestützte Lösungen dabei helfen können, die Warenverfügbarkeit zu verbessern und Engpässe zu vermeiden, zeigen wir gerne in einem kostenlosen Expertengespräch: https://lnkd.in/emTDCz7s #Lebensmitteleinzelhandel #Produktverfügbarkeit #Verbraucherstudie
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🚀 Neue Maßstäbe in der Absatzplanung durch die Integration von Fahr- und Flugplänen! 🚆🛫 📅 Dieses Wochenende beginnen die Ferien in NRW – eine Herausforderung für Flughäfen, Bahnhöfe und gastronomische Betriebe. Um diesen Stresstest zu meistern, implementieren wir jetzt auch Fahr- und Flugpläne in unsere KI, was die Genauigkeit der Absatzplanung steigert. 🙌🤖 📈 Ein Beispiel: Ein Fast-Casual-Food-Anbieter am BER - Berlin Brandenburg Airport konnte die Prognosequalität dank unserer KI von 45 % auf 85 % steigern. Täglich werden dort in der Ferienzeit 80.000 bis 90.000 Fluggäste erwartet. 💡 Diese Innovation ermöglicht unseren Kunden, ihre Bestände und Lieferketten effizienter zu verwalten und auch in Zeiten von Verkehrsstörungen die Nachfrage zu decken – weniger entgangene Gewinne und weniger überschüssige Bestände! #KI #Innovation #Gastronomie #foodforecast #Ferienzeit Alexander Eberl Claus J. Goldenstein Hendrik Sämisch Jan Brormann Jan Philipp Gresens Jochen Schwill Justus Lauten Milan Belojevic Nicole Vorberg Peter Otten Robin Houben Tanmay Annachhatre Thorsten Huettemann Tobias Hagemann Yasmin Vadood