NotCo

Gracias Forbes Chile (Oficial) por resaltar de manera tan fiel cómo estamos liderando la innovación con un propósito fuerte y consistente desde Latam al mundo. Gracias Laura Villahermosa Soriano por llevar la narrativa desde los inicios fundacionales a la profundidad de nuestra tecnología, posicionándonos como los ChatGPT del consumo masivo, contando cómo hemos ido logrando capitalizar la inteligencia artificial con nuestra nueva BU de B2B. Por sobretodo agradecemos el foco en la capacidad de los seres humanos extraordinarios que conforman NotCo para revolucionar una industria entera proponiendo un camino nuevo, uno distinto. Estamos orgullosos del equipo increíble que está dejando en lo más alto la innovación latinoamericana junto con Matias Muchnick. No spoileamos más, acá la nota completa 👇 https://lnkd.in/d3nHSigT

Cannes week is over and we’re thrilled to bring home 3 Lions including a Gold to add to our Gold from last year! As a tech startup, we’ve learned that taking bold—creative—risks, even when we fear failure, can lead to extraordinary achievements.  Being recognized at Cannes Lions, where we competed with the most disruptive mass consumer brands, is testament to our technology, our team and our Why Not mentality.    Big thanks to GUT for partnering with us on this NOT journey, and shout out to all the NotCo & TheKraftHeinzNotCo teams that participated.   We’ll be back for more next year!  #Cannes #MayoHaters #NotTurtle #AI #NotCo #MoreThanPlantBased

“Usamos inteligencia artificial desde que no era mainstream, hace 8 años. Guiseppe AI, el algoritmo que desarrollamos, es nuestro copiloto para generar productos de manera más rápida y eficiente”; comentó Matias Muchnick durante su charla con Santiago Farinati en #ExperienciaIDEAManagement Argentina. Gracias IDEA ARG por invitarnos a participar🎉 Los invitamos a ver la charla completa aquí: https://lnkd.in/dY6kcWyh #GiuseppeAI #Morethanplantbased #NotCo #ExperienciaIDEAManagement

Somos la marca emergente #1 en el Ranking de Marcas Ciudadanas Cadem🎉 Es un orgullo para nosotros ser reconocidos como líderes por nuestro propósito y trabajo para transformar la industria.   Celebramos este logro que destaca la relevancia de NotCo en Chile pero sobre todo nos motiva a ir por más, pensando en el impacto que seguimos generando a nivel global. Gracias a todos por ser parte de esta increíble trayectoria.

📣NotTurtle en National Geographic #WhyNot Después del éxito de nuestra iniciativa #NotTurtle, estamos felices de anunciar el lanzamiento de una versión documental exclusiva en National Geographic Channel. Junto al chef Diego Oka, podrás ver en detalle cómo utilizamos la IA para replicar el sabor de la sopa de tortuga sin poner en peligro a la especie. Desde la cocina, los sabores y el proceso en los laboratorios de NotCo. Aprovechamos el Día Mundial de las Tortugas para el estreno de la primera transmisión: este jueves 23 de mayo a las 11hs en National Geographic Channel Argentina. Stay tuned para próximas fechas! #NotTurtle #IA #NationalGeographic #NotCo #MoreThanPlantBased

Matias Muchnick has been selected as one of TIME's 10 Next Generation Leaders! 🎉 It's NOT just about recognition; it's about challenging the establishment. For us, this is an opportunity to continue showcasing that revolutionizing the food industry with AI is the Not Way. Congratulations to Matías and the other 9 Next Generation Leaders on this achievement! Watch the video here 👇

Matias Muchnick has been selected as one of TIME's 10 Next Generation Leaders! 🎉 It's NOT just about recognition; it's about challenging the establishment. For us, this is an opportunity to continue showcasing that revolutionizing the food industry with AI is the Not Way. Congratulations to Matías and the other 9 Next Generation Leaders on this achievement! Watch the video here 👇

It’s Not Just AI; It’s the Humans Behind It Many fear AI before truly understanding its potential. It's not just about the technology itself, but how we develop and deploy it that truly matters. Did you know that AI can be a great ally in doing good for humanity? Meet the tech protagonists who are behind the scenes of the magic of the #NotEndangeredProject and Not Turtle: @Aadit Patel & @Paula Pesse 💪 #MoreThanPlantBased #AIForGood

Is There Too Much AI Buzz? @NotCo we know there is widespread concern about Artificial Intelligence so we thought WhyNot show what AI can really achieve for good when we use it purposefully. We challenged our AI, Giuseppe, along with our team of culinary & food science experts, to tackle one of the most unexpected and demanding projects yet — and the result was #NotTurtle, a groundbreaking initiative that could potentially help save an endangered species. Dive into the story of how Giuseppe, Diego Oka and our team face the #NotTurtle challenge. #MoreThanPlantBased #AIForGood

¿Podemos hacer que NotCo vuele más alto? #WHYNOT Felices de anunciar un partnership tan importante para NotCo: desde ahora, los pasajeros de la cabina Premium Economy en los vuelos nacionales de LATAM Airlines Chile podrán disfrutar de un menú exclusivo creado en colaboración con nuestros AI Chefs. ¿Qué significa esto? Seis deliciosas variedades de sándwiches, con algunos de nuestros mejores productos: NotMila, NotChicken, NotBurger y NotMayo, sólo para los paladares más exigentes. #TheSkyIsNotTheLimit #MoreThanPlantBased