![Volunteer Kim Palma passes out fresh produce at the Solano County Mobile Food Pharmacy in Fairfield on Aug. 1, 2023. Photo by Semantha Norris, CalMatters](https://cdn.statically.io/img/i0.wp.com/calmatters.org/wp-content/uploads/2023/08/08012023_Mobile-Food-Pharmacy_SN_CM_14.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
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La comida es la medicina: Prueban prescripciones de alimentos para combatir enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y el colesterol alto
Read this story in English. Cada dos viernes, el Banco de Alimentos de Emergencia de Stockton ofrece dos clases de cocina en vivo, una en inglés y otra en español. La semana pasada, Brenda Muñoz preparó un atún clásico con una ensalada de naranja, lechuga romana y diente de león. “El diente de león es […]